4 /5
Évaluation
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Notre déjeuner a été très agréable, le Menu Gourmand satisfaisant en terme de rapport qualité/prix. La cuisine est créative et de qualité. Elle manque juste un petit peu de gourmandise pour moi dans l'ensemble, mais c'est purement personnel. Un vrai délice la purée de topinambour à l'encre de sèche, avec une texture magique, inoubliable ! La salle du restaurant est superbe avec une mention spéciale pour les fauteuils (hé oui important lorsqu'un repas dure 2h) . Une jolie vaisselle, verres compris. Excellente idée l'eau filtrée plate ou gazeuse offerte, et très bonne en plus. Le site surplombant le lac est vraiment beau.