Une soirée inoubliable en famille : 4 fins gourmets qui ont vibré avec bonheur tout au long d un dîner magique! La cuisine est géniale, surprenante et pétillante, jamais prétentieuse. Les légumes réinventés, les desserts réjouissants et tellement poétiques... le chef est décidément un talent à suivre, certainement bientôt étoilé. Et s il est farouche et exprime la plus intense sensibilité seulement en vitrine par la grande baie vitrée du Château donnant directement sur les cuisines et au travers de son art en assiette, ses pâtissiers et seconds s offrent volontiers au partage avec des clients ivres de reconnaissance joyeuse en fin de dîner. Attention particulière à la Maitresse de maison en...
Nous dormons trois nuits dans l'hôtel propriétaire du restaurant et nous avons beaucoup apprécié la première nuit passée ainsi que le petit déjeuner! Le restaurant était très bien noté et quelle satisfaction! Le service est extrêmement gentil, aimable, souriant, souple et professionnel! La patronne du restaurant est très accueillante e tête très bien son équipe! Son mari, chef cuistot en cuisine nous a préparé des plats dignes d'un restaurant étoilé: originaux, goûteux et délicieux! Depuis les nombreux amuses bouches a l'entrée, au plat, au fromage et au dessert, on s'est régalé! Nous avons même pu en fin de repas faire un tour des cuisines et de la cave et parler avec les trois cuisiniers q...
Dès l’arrivée accueil par une patronne très sympathique. Nous avons reçu une table près de la fenêtre avec une vue magnifique sur le lac du Bourget. Le menu Chat Eau, 8 plats préparés avec soin, surprenants est un vrai plaisir pour les yeux mais naturellement aussi pour les papilles car tout était vraiment succulent. Les portions étaient bien proportionnées de telle façon qu’au bout du repas nous étions vraiment contents d’avoir choisi le menu à 8 plats. L’amuse-bouche en forme d’arbre et très original, bravo. Le service est impeccable et au petit soin. Nous reviendrons c’est sûre.
Un des meilleurs restaurant où je ne suis jamais allé. Les entrées et les plats sont copieux et délicieux! Mon dessert (que je recommande vivement)était un parfait. Les plats sont compliqués et parfaitement préparés. Ils sont aussi très bien présentés. Les serveuses sont très sympathique et serviables. J'ai pus voir la cave et les cuisines du restaurant. Le château est très beau et à une très belle vue. Un grand merci aux chefs pour leurs plats délicieux.
Réservez une table maintenant
Belle essai dans ce chateau restauré,tres beau cadre et belle vue sur le lac,service et accueil souriant et tres aimable,la cuisine est surprenante avec ses melanges de saveurs,dommage qu on ne puisse visiter le chateau depuis les terrasses ou le toit,attention cependant a la note qui est un peu elevée ,a faire quand meme une fois!!!
Entre le cadre idyllique de la bâtisse au dessus du lac, le repas copieux, recherché et délicieux, et l'accueil chaleureux des serveuses, ma famille et moi même avons passé un moment formidable pour anniversaire des plus réussi ! Bravo au chef et aux serveuses.
Après avoir connu le chef au panoramique de saint Alban nous revoici dans un cadre exceptionnel ce restaurant va bientôt faire parti des tables incontournables !!!Un service remarquable tout en simplicité et gentillesse le tout dans la bonne humeur !!!Merci
Très bel endroit, une cuisine exceptionnelle faite de melange d inspiration asiatique et de cuisine française. Un service parfait, des propriétaires extrêmement agréables...bref, rien à redire sur ce restaurant
Réservez une table maintenant
Un repas parfait et copieux ! Un cadre idyllique avec un personnel très sympathique ! Nous avons passé un très bon moment ! Nous reviendrons avec plaisir ! Bravo à toute l'équipe !
Je ne veux pas donner une mauvaise critique à ce restaurant ; c'est le seul endroit qui se trouve à proximité de chez moi. Mais ils gâchent toujours ma commande.
