le mercure dijon centre est presque parfait.accueil, hygiene, hotellerie, cuisine, clim ,une note tre bonne sur l accuei touristique nous avions choisi une chambre privilege et rien ne maquait, l etablissement est tres bien entretenu3 points malheureusement viennent noircir ce tres beau constat.petite déjeuner : difficile d acceder au buffet et café alors que la salle est seulement a moitie remplie de clients. la tres belle conception de la piece et du décor font oublié cette attentele beurre presque en huile c est pas terrible on peu faire mieux un bol avec des glaons en dessousun point tres negatif au niveau du bar : servir un vin rouge a 20° -cote de beaune c est lamentable c est inexcusa...
Nous sommes arrivés tard à l'hôtel, si reconnaissants qu'ils puissent nous trouver une table. La nourriture et le vin étaient excellents mais l'organisation a besoin d'un peu d'attention. Notre commande était confuse, tout comme celle d'un couple à la table d'à côté, les demandes de choses manquantes à la table n'ont pas été traitées, etc. C'est dommage car cela a nui à un très bon repas dans un bon restaurant. le menu à la carte est soutenu par de bons menus à prix fixe et les vins de la maison sont tous bons. Le personnel est gentil et hospitalier et travaille très dur. Un peu plus d'organisation en ferait une cinquième année.
Une étape à Dijon. Un dîner en famille dispersée dans la ville. Un restaurant bien placé pour des retrouvailles. Cadre élégant. Repas en terrasse. Service précis et souriant.Satisfaction unanime des convives pour des plats divers choisis à la carte, accompagnés par un excellent Pernand-Vergelesses.J'ai regretté de ne pas avoir assez faim pour le plateau de fromages!
Très agréablement surpris par ce restaurant gastronomique adossé à l hôtel Mercure. Nous y avons dîné lors de notre nuitée à l hôtel. La salle est spacieuse, et le temps le permettant nous avons dîné sur la terrasse près de la piscine. Les mets sont excellents, originaux et servis avec le sourire par un personnel compétent.
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Un repas à 34€ pour entrée, plat et dessert. Une cuisine très bonne, un Pernand-Vergelesse excellent et un service efficace, tout cela fait un dîner réussi dans un cadre plutôt sympathique où l'espace existe entre les tables. Très recommandable.
Arrivés à la limite de la fermeture, nous fumes néanmoins bien accueillis. Poissons gouteux, accompagnements bien choisis. Service efficace. Prix un peu chers. Carte des vins très étoffée pour tous les gouts et tous les prix.
Comme à chacune de nos visites, c est un ravissement2.Le chariot de desserts est indécent tellement tout est bon.La viande est tendre .Et un grand merci au personnel qui est à l écoute et disponible. Un grand merci à vous
Le château Bourgogne, c'est une histoire à Dijon, mais c'est surtout une très belle table et un cadre parfait. L'assiette est belle et bonne servie par une équipe en cuisine et en salle dévouée pour notre bon plaisir.
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Pour moins de 20€, j'ai déjeuné en terrasse, vue sur une belle piscine (mieux que le boulevard), une salade caesar délicieuse, un café gourmand raffiné. Le service est top!Rien à dire, j'ai adoré!Merci.
Très très cher pour la qualité dans l'assiette. Cuisson de viande non maîtrisée. Accompagnement surgelé (les frites se doivent d'être fraîches dans ce genre de restaurant...) bref grosse déception
Beignets De Volaille, Steak Haché Ou Poisson Pané Et Garniture Au Choix
Menu Entrée, Plat Ou Plat, Plateau De Fromages Ou Chariot De Desserts
Menu Entrée, Plat, Plateau De Fromages Ou Chariot De Desserts
Agneau En Canon, Croûte D'herbes Et Artichauts Barigoule
Asperges De Provence En Charlotte, Ricotta Et Serrano
Rouget Barbet Aulard Colonnata Et Céleri Crémeux
Lotte En Médaillon, Salsifis Et Asperges Vertes
Volaille Fermière En Cannelloni Et Petits Pois
Daurade Royale En Ceviche Et Chorizo Ibérique
Formule Bistronomique Du Lundi Au Samedi
