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Évaluation
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Wir folgten hungrig dem Wegweiser Chateau Rose ausgangs Les Brenets ohne zu wissen, was uns erwartete. Eine nette Begrüssung durch die Wirtin, ihr Mann spielte an seinem Tablet und liess uns warten für die Getränkebestellung, welche schliesslich total verkehrt serviert wurde (anstatt 1 Kaffee plus 2 dl Neuenburger kamen 2 Gläser Weisswein mit je 1 dl ohne Kaffee.) Die "Rösti mit Schinken" waren eher trocken und ohne Schinken, ebenfalls anscheinend Missverständnis, obwohl wir gut Französisch reden. Anscheinend hatten sie einen strengen Tag gehabt. Also einen Grund zum Wiederkommen. Mal sehn'!