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Évaluation
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Nous avons réservé une nuit lors de notre retour au Royaume-Uni depuis la Gironde. On nous a donné une grande et confortable chambre au rez-de-chaussée (chambre 17) qui était bien climatisée et donnait sur un joli jardin. Nous avions réservé une table pour le dîner qui, par une belle soirée, s'est déroulé dans le jardin. Le repas qui a suivi a montré que le Bib Gourmand du restaurant dans le guide Michelin (que je continue d'appeler "bonne cuisine à des prix raisonnables") était certainement justifié. Ma femme et moi avons tous les deux choisi le Menu Gourmet à 54 euros, dont les points forts étaient les deux premiers plats : Bonbons d'escargots, velouté de courge et champignons de cave; sui...