Ce dîner nous a été offert en remerciement par mes élèves. Nous avons passé un excellent moment. Une expérience gustative exceptionnelle que je souhaite partager. Le menu dégustation est composé de 6 plats avec un apéritif et les plats sont accompagnés de verres de vins, tous bio et en totale adéquation avec les mets. Le menu commence par nn consommé au Mascarpone et vinaigre de xérès avec des champignons façon pickels. Pour continuer, un foie gras maison et sa tuile avec de savoureux condiments. C'est un bar parfaitement cuit qui suit pour arriver sur un plat de viande de magrets de canard rosés. Accompagnés d'asperger verts et d'une carotte cuite au miel et vanille. Le goût de cette carott...
Une expérience formidable, nous y sommes allés pour le repas de Noël, celui-ci, décliné en 7 plats, nous a ravi et sublimé le savoir des deux chefs. Les mets étaient hait en parfums et leur goût plein de relief aussi bien le poisson que la poularde et le fromage
Excellent repas pour mon anniversaire. Le décor est chaleureux près de la cheminée même en été . Le serveur aime son métier cela se voit, il présente merveilleusement bien les mets proposés. Les présentations sont belles et les plats raffinés.
Service très efficace et très sympathique. Les plats proposés sont excellents et recherchés. Très belle présentation dans les assiettes et pour finir avec un prix très raisonnable. Tout y est. C'était top !
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C'était super, dans un cadre magnifique, un serveur à l écoute, avec un savoir-faire , il a su nous présenter de bon vin avec notre repas. C est avec grand plaisir qu'on reviendras
Excellent, les gars bravo ne changez rien. C'est l'incontournable de la Vallée des Bornes, l'endroit où il faut être.
Une cuisine fantastique, bravo au chef! L'assiette est aussi délicieuse à regarder qu'à savourer. Un régal
C'est une découverte pour ma femme et moi, nous avons adoré, le repas était délicieux, nous reviendrons.
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Maison parfaite, explosion de saveurs en bouche... Allons-y... Nous revenons... Les yeux fermés !
Toujours un plaisir ! Difficile de choisir tout vous donne envie!!! Benoît en haut
