Il se peut que vous soyez redirigé
"Fine food in very charming old house next to the river. Brillant touch in more of the dishes. Nice and helpfull staff. The menu af the day was a very good choice."
Téléphone: +33324599411,+33890718658
Adresse: 25 quai Arthur Rimbaud, 08000, Charleville-Mezieres, France, Charleville-Mézières
Ville: Charleville-Mézières
Site Web: https://restaurantlediapason.fr
Samedi: 19:30-21:00
Plats: 29
Commodités: 14
Catégories: 5
Avis: 623
Il semble qu'il n'y ait vraiment pas grand-chose de plus à dire quand vous avez un service de première classe, utile, une nourriture merveilleuse et un bon rapport qualité-prix, mais cet endroit mérite une mention spéciale. Situé au bord de la rivière, il a une ambiance charmante dans la petite salle à manger à l'étage, confortable. Un accueil chaleureux et un service tranquille rendent le déjeuner très agréable. Deux plats pour 15 euros ou trois pour 20 euros représentent un excellent rapport qualité-prix compte tenu de la qualité de la nourriture. Même le pain était fait maison et très bon. Le menu du jour change bien sûr quotidiennement; nous avons choisi le velouté de topinambours avec une sauce aux fruits de mer et des crevettes, qui était fabuleux. Notre plat de poulet avec purée de céleri-rave, pommes de terre rôties aux échalotes caramélisées et une touche de citron, ainsi que des tomates cerises rôties au four. Pour le dessert, j'ai choisi la salade d'oranges avec une sauce caramel, des quenelles de mousse au chocolat et un biscuit croquant à l'eau-de-vie...... Un tel repas fantastique, pas d'hésitation à le recommander et nous reviendrons lorsque l'occasion se présentera à nouveau.
Petit restaurant joliment situé au bord de la Meuse à proximité de la maison familiale et du musée Arthur Rimbaud. Choix limité en fait, vous sélectionnez le nombre de plats que vous souhaitez. Le « plus simple » est l'entrée plat dessert, et je peux vous dire que c'est déjà un très bon déjeuner !. Si vous avez plus de temps vous pourrez prendre un repas gastronomique (6 plats). Le Chef prépare chaque jour son menu (en fonction du nombre de personnes déjeunant au restaurant) et non un choix à la carte. Mais le repas est tout simplement parfait. Si vous n'aimez pas un élément, ils sont flexibles pour proposer une alternative (l'entrée était du «lieu jaune», mais l'un d'entre nous n'aime pas le poisson et il a eu de très belles ravioles à la place). Côté qualité, tout était parfait, cuisine très TOP. Le dessert était également de haut niveau. Mérite donc une visite. Nous y retournerons c'est sûr. Concernant le prix, c'est très raisonnable. Le rapport qualité/prix est imbattable !
For several years I have been visiting Le Diapason.The dishes are created by the chef with fresh ingredients mainly coming from the region itself. The combinations are original and always respectful of the products used.The room is small indeed but the service is very attent, and the wine list offers very good picks.When visiting the Ardennes it is worth stopping there to discover how local products can make wonders.
