Le Faham By Kelly Rangama

excellente expérience lors d'un déjeuner convivial où nous avons passé le menu dans les services, avec des accords de vin. très bon choix de champagne en apéritif. les plaques sont enchaînées de belles trouvailles dans les condiments, assaisonnements ou cuisson. le foie gras et le bouillon, entre autres. Deux mésaventures sont venues apporter un plat à la fin du repas : les deuxièmes cafés nous ont été facturés, ce qui est inhabituel et joue pour un ajout à plus d'euro par personne. et nos vestiaires ont rapidement amené avant que nous leur demandions, probablement pour nous inviter à quitter l'endroit plus rapidement. mais c'est un fait que nous étions les derniers dans la salle et jouisson...

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Nous avons pris le tasting menu qui a ete pour nous parfait sous tout points, maitrise des cuissons le calamard ,balance des saveurs,textures, et une logique dans le suivie des platas. Les rhums valent aussi le coup d'oeil We took the tasting menu who...was literally perfect on every points. Perfect cooking squid good balance of flavour and textures, and a logic of the following of the dishes. Rums have to be tast as well!!!

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petit restaurant étoilé. Quelques tables. La chambre est jolie. C'est un menu surprise. Nous ne choisissons que le nombre de plats. tous les plats étaient délicieux et bien présentés. cuisine mixte avec un mariage de saveurs originales. Il donne une explosion de saveurs dans la bouche. Le service est souriant et prudent. Le restaurant mérite son étoile.

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Hello les gourmets , je pense que notre talentueuse cheffe mérite un deuxième dessert , un macaron par exemple

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c'est bien mais j'aurais esperé une cuisine plus épicée,

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