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"Un régal de l'accueil à l'assiette, un petit paradis face au Mont Blanc."
Téléphone: +33619170365
Adresse: Le Chalet Des Grands Pres, 74170, Saint-Gervais-les-Bains, France
Ville: Saint-Gervais-les-Bains
Site Web: https://www.facebook.com/pages/category/Restaurant/Le-Chalet-des-Grands-Pr%C3%A9s-1698649817103897/
Plats: 4
Commodités: 9
Catégories: 5
Avis: 187
Comme certains dans cette chronique, nous avons vécu un manque d’accueil très désagréable, à la limite du grossier. Le service était atrocement lent, il fallait plus de 30 minutes pour que quiconque prête attention à notre table et une éternité pour être servi. La carte est très fine, pas de menu enfant, pas de plat du jour. Le seul choix est essentiellement n'importe quelle combinaison de salade, de fromage et de « charcuterie ». Un seul plat chaud de pommes de terre et de fromage, qui n'était pas particulièrement bon, et une omelette plutôt petite. Le fromage était décevant. Le seul point positif dans nos assiettes était le très délicieux jambon et saucisses. Nous aurions aimé avoir du Far...
Quel bonheur de trouver cet endroit avec une âme accueillante et une bonne cuisine qui nous ravit à chaque fois. Tant de bons souvenirs en famille autour de la fondue au fromage, de son plateau de charcuterie locale et de sa salade verte (avec un petit détail qui fait toute la différence: la salade est fraîchement cueillie du potager attenant au chalet!). À chaque fois, nous avons du mal à quitter le chalet car nous resterions des heures à contempler les montagnes. C'est magique et magnifique!
Nous y sommes allés plusieurs fois cet été et cela ne manque jamais de nous décevoir. Les salades sont excellentes. J'aime beaucoup celui au chèvre chaud. Un autre favori est un plat de type tartiflette qui est paradisiaque. Le farcement, qu'il faut commander un jour à l'avance, est le meilleur que j'aie jamais mangé. Enfin, le panorama est peut-être le meilleur des Alpes françaises !
Cuisine et plats de la ferme et de la région... très bien cuisinés par la famille du chalet et de la ferme. Saveur fraîche et tartes aux myrtilles! Un vrai régal. Nous déjeunons ici depuis des années à chaque fois que nous séjournons. N'oubliez pas de réserver, le nombre de tables est limité.
