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"Indéniablement une des meilleures tables de la région, bravo "
Téléphone: +33297570082,+33297570121,+33890719660
Adresse: 1 r. de l'Île-Gavrinis, 56870 Baden, France
Ville: Baden
Site Web: https://www.gavrinis.fr/
Mardi: 12:15-13:30 19:15-21:30
Mercredi: 12:15-13:30 19:15-21:30
Jeudi: 12:15-13:30 19:15-21:30
Vendredi: 12:15-13:30 19:15-21:30
Samedi: 19:15-21:30
Dimanche: 12:15-13:30
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 2660
Une nouvelle visite aux Gavrinis a confirmé qu'ils restent aussi bons qu'ils l'ont toujours été. La salle à manger est l'une de mes préférées en France : la décoration intérieure est reposante, calme et épurée. Le menu ne change pas beaucoup, à part les plats du jour, mais la qualité de la cuisine est toujours élevée ; les langoustines en croustillant sont délicieuses (aussi proches que possible des bâtonnets de poisson miniatures pour adultes) ; l'agneau mijoté (présenté artistiquement dans les tours jumelles) est riche et plein de saveurs, la poitrine de porc fait ressortir le meilleur de cette pièce de viande. Un soufflé au chocolat était léger mais encore une fois débordant de saveur. L'...
Quel beau voyage gourmand grâce une Wonderbox que l'on nous a offert.Ambiance cosy pour la cuisine raffinée du chef qui illustre à merveille toutes les saveurs terre et mer du sud Bretagne. Des amuses bouche aux mignardises c'est un sans faute. La créativité et l'imagination du chef s'exprime dans les assiettes: l' association des saveurs et le jeu des coloris sont dignes des tableaux de maîtres.Le menu Izenah qui nous a été servi était un pur régal pour nos papilles que ce soit la déclinaison de champignons, l'huître et l’écrasé de tourteau en entrée, viennent ensuite le pavé de lotte et le quasi de veau rosé, pour finir par un soufflé chocolat granité orange cassis et une variation sur la...
Nous avons dîné au Gavrinis lors d'un séjour à proximité à Arradon. C'est un peu en dehors des sentiers battus mais c'est un charmant petit hôtel que je pense que nous aimerions peut-être essayer d'hébergement un jour. Le service était excellent, tout comme le menu. Notre fils de 13 ans a choisi le homard, qui lui a été apporté pour la première fois vivant et en pleine forme ! Il fut un peu surpris par cela, mais néanmoins il mangea chaque morceau avec délectation. Dans l’ensemble, c’est un bon repas et un personnel très attentionné et professionnel. Nous y retournerions certainement.
Je suis venue avec mon copain, nous n'avons pas séjourné à l'hôtel mais nous avons dîné au restaurant. L'accueil, le service a été parfait du début jusqu'à la fin. Le repas a été exceptionnel. C'est de loin le meilleur restaurant dans lequel j'ai mangé. Toutes les saveurs étaient d'une finesse et d'un équilibre remarcable. L'étoile est largement méritée. On reviendra à coup sûr !!!! Encore merci à toute l'équipe pour ce moment formidable que vous nous avez partagé.
Très bel établissement soigneusement décoré (seule la SDB est un peu ancienne et petite, mais très propre! Le personnel est agréable. Nous avons passé un bon séjour de 3 jours. Seul regret, ne pas avoir pu réserver une table pour déguster la carte de ce jeune chef. Caresse à Mlle tigrée Je recommande vivement cet hôtel logis de France.
Nous sommes habitués à la chaîne logis et savions que le restaurant était excellent là-bas passé deux jours et deux dîners inoubliables. invités amis à venir partager un dîner de septembre ont été très surpris de la qualité et la présentation des plats. Nous avons dit que ce restaurant mérite une grande félicitations
