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"Très bon restaurant Personnels au top Rien à dire de négatif"
Téléphone: +33243232630
Adresse: 26 Place De L'Eperon, 72000, Le Mans, France
Ville: Le Mans
Lundi: 12:00-13:30
Mardi: 12:00-13:30
Mercredi: 12:00-13:30
Jeudi: 12:00-13:30
Vendredi: 12:00-13:30
Samedi: 19:30-21:30
Plats: 6
Catégories: 5
Avis: 5102
Le service est à la hauteur de la position que ce restaurant inspire. L'accueil est aussi raffiné qu'il doit l'être, on nous ouvre la porte, on prend nos effets, on pousse la chaise. Plusieurs serveurs prennent soin de vous tout au long du repas et veillent à ce que vous ne manquiez de rien à aucun moment. Bien que je ne sois pas très à l'aise dans les univers trop luxueux, j'ai trouvé les serveurs du grenier au sel chaud, ce qui semble rare dans ce métier (on croise beaucoup de frustrés hypocrites qui cachent leur mépris, selon ma petite expérience), ils ont su nous mettre à l'aise tout en préservant le style des grands restaurants français. Et la clientèle était également variée, aisée mai...
Un lundi soir au Mans (jour de la semaine désolé en termes de restaurants donc nous décidons de redécouvrir ce restaurant dont nous avions un très bon souvenir...sympathiques au téléphone, sympathiques à l'arrivée, un service présent mais pas trop, et des sourires; une carte limitée mais des plats excellents...fins, avec beaucoup de saveurs et de recherches; menus du soir à 59 entrée/plat/dessert, une belle carte de vins... (attention à la gestion des vins par table, un peu confuse, on nous a servi le vin d'une autre table...); en bref, une très belle et bonne adresse au Mans.
Très bonne réception, très chic, agréable, humour discret mais efficace, large choix de niveaux de cave et la qualité est au rendez-vous, un haut niveau de gastronomie que ce soit au niveau du goût ou visuel... (je suis impressionné par le boulgour et la pistache soufflée) les règles de l'art des restaurants de haut niveau respectées dans les moindres détails.
Nous avons passé une agréable soirée au Grenier à sel. La cuisine est délicate et savoureuse. Les quantités sont parfaites. Les serveurs sont sympathiques et a l’écoute. La salle est joliment décorée, les tables sont suffisamment espacées pour préserver l’intimité de chacun.
