Mon collègue m'a dit qu'il y allait bientôt, je la remercie. Un endroit qui n'a pas l'air de payer de mine au premier abord, mais quand on y arrive, il n'y a pas de mots. Il suffit de gérer la cuisine et le service, et en plus, c'est une personne humble, que demander de plus ? Merci à vous. Un moment exceptionnel grâce à des ingrédients choisis, provenant du terroir et de chez nous (vive la Corrèze !). Mais surtout, un chef magique. Vous avez tout mon respect pour le travail que vous fournissez et pour le temps que vous avez passé avec nous. Ne vous inquiétez pas, les étoiles viendront à votre rencontre. Nous croyons tous les deux en vous et espérons vous revoir très bientôt, sinon, merci po...
Probablement ma meilleure expérience culinaire. Dans ce coin qui ne paie pas de mine, on trouve une force de caractère et un travail dans des plats plus somptueux que d'autres, tous élaborés avec des ingrédients simples du terroir corse. Les plats sont bien sûr excellents et ingénieux, avec de nouvelles découvertes à chaque bouchée tout en utilisant des ingrédients que l'on connaît déjà. Service impeccable. Ambiance familiale. Tout cela est réalisé par un homme. Tous mes respects pour son travail. Vous méritez le guide Michelin.
J'ai dîné en famille et nous avons beaucoup apprécié, il y a juste un petit bémol : le chef de rang n'est pas encore très expérimenté et c'est sa première saison, il faut donc faire preuve de beaucoup d'indulgence. Le service a besoin de s'améliorer (il a fallu demander plusieurs fois de l'eau, du vin et du pain avant les entrées). Je pense que l'endroit serait magique avec des bougies pour le dîner. Je recommande ce restaurant qui propose un menu simple et saisonnier avec des produits locaux.
Très bon repas, prix raisonnable aux vues de la qualité de la viandée et de la cuisine réalisées, service aux petits soins. On ne peut rêver pour déguster des produits frais et locaux autour d’une bonne bière. Le restaurant ne mérite que des compliments. Je vous recommande à 110%. Merci pour ce moment. A très bientôt
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Un environnement simple mais satisfaisant: un jeune chef, serveur à la fin de la saison: , extrêmement attentif à ses clients. Les produits locaux sont excellents, très bien cuits et si savoureux. Une invitation à revenir. Recommandation : Bavière, ce dessert est une merveille de douceur et de saveur.
Réservé pour 8... et surprise ... pas attendu!!! Le chef nous assure qu'il sera en mesure de nous faire manger il est seul et fournit le service et la cuisine... Résultat , une grande soirée... un excellent repas , un chef qui assure la cuisine et dans la salle à manger.... Je recommande vraiment
Endroit sympathique,on y est aller 2 fois,superbe accueil. Patron très à l'écoute de ses clients et cuisine d'excellence. Nous recommandons ce restaurant et nous y reviendrons pour les prochaines vacances et un bonjour de trois Rochelais (la mami,le papa et le petit fils LaRochelle ;
Merci pour ce repas! Tout était parfait, le cadre, le service, la Cuisine et la qualité des produits… À refaire
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Bravo au cuisinier délicieux !
G bien mangé.
