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Évaluation
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Mon compagnon savait, je ne l'ai pas fait, et nous y sommes allés un samedi soir de février. L'atmosphère est confortable, le calme est présent, le personnel est pro et non-presseur. la carte ne doit pas s'étendre, un signe de produits frais et je confirme qu'ils sont. Les plats sont plutôt "classiques (et c'est ce que j'aime .. la cuisine est respectée, la présentation est soignée mais pas raffinée, les goûts sont présents, la qualité des produits est indiscutable. Je l'aimais bien. Nous avons apprécié notre dîner et nous devrions sans doute revenir au goût d'un menu du printemps 2022. Une belle adresse sur fréjus Saint-Raphaël à ne pas manquer. CR