Le Jardin des Quatre Saisons

Le Jardin des Quatre Saisons

5 rue de la Pompe81000 AlbiFrance
5738 Avis 4

"Ambiance cosy pour un repas en soirée. Les entrées sont bonnes, étonnantes par certains produits tels que les petits poivrons acidulés qui donnent du peps. Les plats très bons, copieux, le service sympathique et de bons conseils. À refaire."

Détails

Téléphone: +33563607776

Adresse: 5 rue de la Pompe81000 AlbiFrance

Ville: Albi

Site Web: http://www.le-jardin-des-quatre-saisons.fr/

Heures d'ouverture

Samedi: 19:00-22:00

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 25

Catégories: 5

Avis: 5738


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Comme l'a dit Charles Baudelaire : ici, tout n'est que luxe, calme et volupté dans un cadre cosy de briques rouges symboliques du pays albigeois, votre table vous accueille sur des fauteuils en velours rouge. Le meilleur est bien sûr dans les assiettes et dans les verres servis par une très belle cave à vins français qui vous mènera au divin. Créativité, ingrédients de haute qualité, soin apporté à vous régaler, c'est de la grande cuisine. Il y a aussi quelques incontournables, qui sont l'âme de la cuisine de Georges Bermond et que je ne peux m'empêcher de goûter à chaque fois : raviolis aux crevettes à la truffe en émulsion de truffe et ris de veau avec une purée fine de pommes de terre et...

4 /5 Évaluation

Très agréable et confortable. Étoile Michelin attribuée, pourtant à un prix raisonnable. Éloigné des zones touristiques, mais très proche du centre-ville. Excellente liste de vins. La nourriture est excellente. Je lui donnerais cinq étoiles, mais le tartare de truite en entrée avait l'air et le goût d'être sorti directement de la boîte de conserve. Recommandé.

5 /5 Évaluation

Un bon restaurant et un bel établissement calme et chaleureux. La personne en charge de mon service était très attentionné, c'était appréciable. La cuisine était excellente, un joli dressage et mine de rien copieuse, je fus repu à la fin du repas. Au vu de la qualité du repas, je ne trouve pas les prix élevés, je recommande !

5 /5 Évaluation

Un repas impeccable dans un restaurant français de qualité classique près du centre d'Albi. Une cuisine excellente, innovante mais généreuse. Des vins locaux excellents soigneusement sélectionnés pour accompagner les plats. Je le recommande vivement.

4 /5 Évaluation

Ambiance cosy pour un repas en soirée. Les entrées sont bonnes, étonnantes par certains produits tels que les petits poivrons acidulés qui donnent du peps. Les plats très bons, copieux, le service sympathique et de bons conseils. À refaire.


Plats

Foie Gras Chaud Poêlé, Sauce Banyuls
Foie Gras Chaud Poêlé, Sauce Banyuls

Epaule D'agneau Farcie Au Foie Gras
Epaule D'agneau Farcie Au Foie Gras

Raviole De Crevettes Sauce Truffes
Raviole De Crevettes Sauce Truffes

Croustillant De Gambas Aux Cèpes
Croustillant De Gambas Aux Cèpes

Marbré De Canard Au Foie Gras
Marbré De Canard Au Foie Gras

Pot Au Feu De La Mer
Pot Au Feu De La Mer

Profiteroles
Profiteroles

Carpaccio
Carpaccio

Tartare
Tartare

Risotto
Risotto