Le Jardin D'ohe

Le Jardin D'ohe - Réserver une table

29 quai de Bonneuil, 94100 Saint-Maur-des-Fosses, France, Saint-Maur-des-Fossés
2392 Avis 4.4

"Un très bon moment. Seul le foie gras était légèrement décevant, sinon tout était une regalade à haute lumière. Bravo."

Détails

Téléphone: +33148830826,+33186995715,+33155969870

Adresse: 29 quai de Bonneuil, 94100 Saint-Maur-des-Fosses, France, Saint-Maur-des-Fossés

Ville: Saint-Maur-des-Fossés

Heures d'ouverture

Mercredi: 12:00-14:00

Jeudi: 12:00-14:00

Vendredi: 12:00-14:00

Samedi: 12:00-14:00

Dimanche: 12:00-14:00

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 24

Catégories: 5

Avis: 2392


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Tout était parfait. La réception, la décoration, l'atmosphère, la luminosité, le confort des sièges. Le personnel amical, accueillant et serviable. Douce bouches à attendre délicieuse. Les plats d'une saveur incroyable, j'ai pris une dorade qui fond dans la bouche servie avec une sauce incroyablement délicieuse. Le saumon et le foie gras de l'entrée étaient frais et très bien accompagnés. Le dessert que j'ai pris un macaron composé d'un mélange de miam miam saveurs. J'ai juste demandé un pull en verre, mais ils l'ont mis en bouteille. Tout était parfait, je suis très heureux

5 /5 Évaluation

Mon nouveau restaurant préféré. Je ne savais pas du tout pendant que je suis un amateur de restaurant au bord d'une marne. Juste des aliments incroyables, de service et de qualité. Je recommande les yeux fermés, les invités sont très professionnels! Prix moyen : 45-70€ personne MIAAAAM

5 /5 Évaluation

Je connais ce restaurant depuis de nombreuses années et clairement le niveau s'accroît chaque fois davantage. Les mets sont fins, délicats et goûteux, le service y est exceptionnel dans un cadre très feutré et moderne en même temps. Je reviendrai aussi souvent que possible ! Merci

5 /5 Évaluation

J'ai passé une très bonne soirée. Le restaurant est charmant et le cadre est magnifique. Nous avons pris le menu découverte Jazz, Il y a un accord parfait dans les saveurs des plats. Mention spéciale pour le groupe de Jazz.

5 /5 Évaluation

Un très bon moment. Seul le foie gras était légèrement décevant, sinon tout était une regalade à haute lumière. Bravo.


Plats

Pluma De Porc Cuit Pendant 24 Heures, Farce De Volaille À L’ail Des Ours, Mousseline D’artichaut Relevée Au Chèvre, Poivrades Confits Au Gras De Canard, Jus Brun À L’ail Des Ours, Tuile À L’a
Pluma De Porc Cuit Pendant 24 Heures, Farce De Volaille À L’ail Des Ours, Mousseline D’artichaut Relevée Au Chèvre, Poivrades Confits Au Gras De Canard, Jus Brun À L’ail Des Ours, Tuile À L’a

Lieu Jaune Cuit A Basse Temperature, Peau Grillée Au Charbon, Carottes Rôties Et Grillées, Lissée De Carotte À La Vanille, Gel Citron Vert, Beurre Blanc Légèrement Vanillé, Croquant De Carott
Lieu Jaune Cuit A Basse Temperature, Peau Grillée Au Charbon, Carottes Rôties Et Grillées, Lissée De Carotte À La Vanille, Gel Citron Vert, Beurre Blanc Légèrement Vanillé, Croquant De Carott

Carpaccio De Bar, Kiwi, Huile Sel Fumé, Citron Jaune De Menton Igp, Poivre De Timut, Red Meat, Blue Meat, Croûtons De Pain, « Rouille » De Corail, Sorbet Kiwi
Carpaccio De Bar, Kiwi, Huile Sel Fumé, Citron Jaune De Menton Igp, Poivre De Timut, Red Meat, Blue Meat, Croûtons De Pain, « Rouille » De Corail, Sorbet Kiwi

Asperges Blanches, Crémeux De Chèvre Frais, Pickles D’échalotes, Radis Multicolore, Bresaola, Tuile Noire, Vinaigrette Aux Graines De Moutarde Jeunes Pousses
Asperges Blanches, Crémeux De Chèvre Frais, Pickles D’échalotes, Radis Multicolore, Bresaola, Tuile Noire, Vinaigrette Aux Graines De Moutarde Jeunes Pousses

Carpaccio De Tomates (Sélection De Tomates De Prestige) Granité Gin, Sorbet Tomate, Gel Céleri, Gel Tomate Gin, Billes Citron Croûtons De Brioche À L’érable
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Ris De Veau Braise, Purée Fumée, Oignons Des Cévennes Confits Brûlés, Oignons Frits, Jus De Viande, Asperge Verte, Fèves De Soja Edamame +8 Euros)
Ris De Veau Braise, Purée Fumée, Oignons Des Cévennes Confits Brûlés, Oignons Frits, Jus De Viande, Asperge Verte, Fèves De Soja Edamame +8 Euros)

Ris De Veau Braise, Purée Fumée, Oignons Des Cévennes Confits Brûlés, Oignons Frits, Jus De Viande, Asperge Verte, Fèves De Soja Edamame
Ris De Veau Braise, Purée Fumée, Oignons Des Cévennes Confits Brûlés, Oignons Frits, Jus De Viande, Asperge Verte, Fèves De Soja Edamame

Ravioles De Crabe Et Tourteau, Condiment Thaï, Concombre, Avocat, Endives, Mayonnaise, Siphon Crémeux Au Spigol, Caviar Baeri Français
Ravioles De Crabe Et Tourteau, Condiment Thaï, Concombre, Avocat, Endives, Mayonnaise, Siphon Crémeux Au Spigol, Caviar Baeri Français

Ananas Coriandre, En Compotée En Sorbet, Mousse Miel, Moelleux Sarrasin, Pesto Coriandre, Ananas Séché, Pollen, Coulis Ananas
Ananas Coriandre, En Compotée En Sorbet, Mousse Miel, Moelleux Sarrasin, Pesto Coriandre, Ananas Séché, Pollen, Coulis Ananas

Mousse Chocolat Valrhona Jivara, Piment D’espelette, Cœur Coulant, Gavottes Cacao Crumble Grué Cacao, Glace Jivara Espelette
Mousse Chocolat Valrhona Jivara, Piment D’espelette, Cœur Coulant, Gavottes Cacao Crumble Grué Cacao, Glace Jivara Espelette