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"l'ingéniosité du menu est remarquable. J'ai été très impressionné par la façon dont la nourriture était préparée et proposée. J'ai eu une bonne experience."
Téléphone: +33297417241
Adresse: Lieu-dit de Kerstéphanie, 56370 Sarzeau, France
Ville: Sarzeau
Site Web: http://www.lekerstephanie.fr
Plats: 2
Commodités: 21
Catégories: 5
Avis: 407
Peut être un peu difficile à trouver, surtout si vous voyagez dans le noir. A peu de distance de Sarzeau, cherchez le panneau sombre à droite, tournez-y, puis continuez à travers la campagne jusqu'à le voir à droite (même si leur panneau était caché par des arbustes. Mais faites-le, cela vaut la peine) l'effort. Grandes salles à manger, bonne ambiance, personnel très sobre mais professionnel, qui connaît son métier et les plats. Bonne carte des vins. Ne vous laissez pas rebuter par le choix limité du menu, il y a plusieurs surprises « supplémentaires ». Présentation, quantités et goût très bon. Ma femme a pris le menu surprise végétarien, qui était excellent (et surprenant ! . J'ai eu le por...
Vous prenez de beaux produits locaux sublimés, une belle histoire racontée au fil des plats, une jeune équipe motivée dans des bâtiments qu'il faut découvrir et vous obtenez un dîner qui laisse augurer un bel avenir à ce restaurant déjà auréolé d'un Bib Michelin alors qu'il n'a été repris que depuis un an et demi.Avec le menu à 28€ (L'instant), le rapport qualité prix est remarquable. Nous avons apprécié la justesse des cuissons, l'équilibre des saveurs et l'amabilité du service.A noter, la prise en compte de l'intolérance au gluten jusque au pain cuit sur place.
