Le KL Street Food

Nous avons connu le KL il y a plus de 15 ans du temps des propriétaires créateurs et c'était vraiment le top pour manger rapidement et chaud tout au long de la journée.Ce n'est pas de la grande cuisine, loin de là, mais de la street food, simple, bonne et sans prétention avec un rapport qualité/prix excellent pour ce type de snack amélioré.En plus des burger, kebab et autre panini, il y avait un plat du jour tous les midis et le fameux couscous de la patronne un jour par semaine.Malheureusement, les aléas de la vie font que ce petit établissement a connu une succession de gérance plus ou moins heureuse depuis 2 ans.Pendant cette période, nous n'y allions plus car effectivement on était loin, très loin du KL d'origine.Cette année semble enfin la bonne pour la renaissance de notre KL, celui de nos souvenirs. Depuis 15 jours, le KL à rouvert et miracle, on retrouve tous les ingrédients qui ont fait son succès.Cette fois-ci l'établissement à été repris par des professionnels. Le cuisinier vient d'un autre restaurant bien connu sur Valberg (Le Chaudron), gage de qualité et de savoir faire.Ne vous attendez pas à avoir la même cuisine qu'au Chaudron car ce n'est pas le but du tout mais au moins on sait que la cuisine est faite par un pro et ça se voit.Revenez au KL et faites-vous votre avis, vous ne serez pas déçu.

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J'ai demandé au patron pourquoi ils avaient tant d'avis négatifs : ils ont tout simplement changé de propriétaire très récemment ! Les commentaires avant juillet ne doivent pas être pris en compte !! Une équipe super sympa et motivée, aux petits soins, un service rapide et des plats riches et de qualité, le tout bien placé et la déco sympa. Je recommande vivement !!

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Avec autant de restaurants dans cette région, comment choisir ? Ils ont tous des sièges en plein air et une protection en verre contre le sable soufflé.

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Salades copieuses

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