Ambiance design industriel , cela pourrait Londres ou New York , très bon accueil , gentillesse du service , maitre d' hôtel omniprésent , S'occupant des clients , faisant tourner les tables , avec le sourire.En entrée des morilles des sables , assez parfumer ,mais aussi ensablé , enlève du charme au plat Pour suivre un tartare au couteau , ketchup´maison. , comme le keychoup provençal d'autrefois.Parfaitement assaisonner , et un steak a cheval Avec un hache normal , réminiscence , d'un platCulte de l'enfance.Pour finir , fruits rouges d'un intérêt moyen , on commence a être hors saison , escorte d'une exquise crème a la vanille et d'une cuillère de crème fouetter .Un champagne Duval Leroy a...
