Le Madure - Réserver une table

En l’enceinte sacrée de Le Madure , où l’art de la gastronomie se mêle à l’élégance sublime, l’âme se trouve caressée par une décoration d’une finesse inouïe, oscillant entre le charme austère et pur du Nord et la robustesse gracieuse de l’industriel. Chaque recoin, chaque élément du décor, semble être le fruit d’une réflexion profonde, d’un désir ardent de créer un espace où le beau et le bon cohabitent en harmonie, offrant ainsi aux convives un spectacle visuel digne des plus grands maîtres de la peinture et de l’architecture. Quant aux délices servis en ces lieux, ils sont à l’image du personnel : compétents et délectables. Le magret de canard, nectar des viandes, se présente devant moi, nappé d’une sauce au miel et citron vert, alliance divine et inattendue des saveurs. Le morceau est généreux, tout comme le sont les cœurs de ceux qui œuvrent en ces lieux. Et bien que la tentation soit grande devant l’abondance des desserts proposés, la satiété me conseille la modération, me laissant ainsi sur une note sucrée de satisfaction et d’anticipation pour le prochain banquet en ces murs sacrés.

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Accueil très souriant de la serveuse, un chef qui cuisine avec le cœur, des produits frais sans aucun doute. Le camembert braisé est à tomber. L'ananas rôti excellent. Une très très bonne adresse sur St Brieuc qui à mon goût devient malheureusement le repère des kebabs et autres Fast Food. Je reviendrais c'est certain. Merci encore à vous pour ce repas.

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Une cuisine de qualité. Je recommande le magret de canard : excellent !

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Super moment, repas délicieux et copieux comme à chaque fois.

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Excellent grill, la qualité est au rendez-vous

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