Le Marquant - Réserver une table

Notre première visite bien que nous ayons été plusieurs fois à leur restaurant dans le centre d'Angoulême. Fondamentalement, c'est un restaurant de grillades au feu de bois. Nous avons dégusté des faux filets tendres avec des frites doublement frites et une salade, ainsi qu'un café gourmand pour l'un d'entre nous et une panna cotta crémeuse pour l'autre. Beaucoup de places de parking ombragées, ce qui est un vrai plus par une journée chaude. Ce n'est pas un restaurant élégant et chic, mais il tient ses promesses.

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Bien que le service soit un peu froid, les grillades sont excellentes, cuissons parfaites et frites bien salées et chaudes à tremper dans un camenbert rôti sous la cendre, la terrasse est agréable, les prix raisonnables.Petit bémol, éviter les desserts, la crème brûlée est servie dans deux tout petits ramequins à tapas et elle ressemble à un flan Joke trop cuit, nous n'avons pas aimé...

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Deux visites en deux semaines et pas déçu par un seul plat. L'entrée d'Œufs en cocotte est incroyable. Les côtelettes d'agneau, le burger et le carpaccio de bœuf sont tous incroyables. Réservez de la place pour le café gourmand! De retour encore cette semaine!

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Le steak de hampe à 8€ était un bon choix, avec une cuisson simple mais savoureuse au feu de bois et accompagnée d'échalotes. C'était très bien...

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Pas cher mais on en a pas plus. Tout au barbecue. Le chef est sympa et le reste est moyen. Cadre atypique.

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