Le Mas Bottero

Le Mas Bottero - Réservation de table

2340 Route D´Aix, Saint-Cannat 13760, France Réservation
6574 Avis 4.5

"Soirée exceptionnelle. Des saveurs qui explosent en bouche. Vraiment je recommande cet endroit. Le personnel est très professionnel et aux petits soins. Merci pour cette belle soirée."

Détails

Téléphone: +33442671918,+33186995715,+33890211006,+3389021013

Adresse: 2340 Route D´Aix, Saint-Cannat 13760, France

Réservation, Réserver

Ville: Saint-Cannat

Heures d'ouverture

Mercredi: 12:00 -14:00 19:30 -22:00

Jeudi: 12:00 -14:00 19:30 -22:00

Vendredi: 12:00 -14:00 19:30 -22:00

Samedi: 12:00 -14:00 19:30 -22:00

Dimanche: 12:00 -14:00

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 6574


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Une passion pour les produits et un repas inoubliable. Invité pour mon anniversaire, j'ai été plus qu'agréablement surpris par le cadre et l'esprit du restaurant. Un service parfait, aux petits soins, excellent, raffiné et varié. Les quantités sont idéales par rapport au nombre de plats (les amuse-bouche, 2 entrées, le plat, le fromage, le pré-dessert et le dessert : tout est exquis, les saveurs explosent en bouche et quel bonheur d'avoir des explications sur chaque plat, les origines, les producteurs, les techniques. Un état d'esprit incomparable ! Le jardin fournit des herbes aromatiques, des baies, des poivres, des fruits et des légumes, ainsi que des poules presque comme des producteurs...

5 /5 Évaluation

Une excellente soirée.. un repas qui dépasse nos espérances! ... l 'accueil, l 'ambiance, le cadre, le menu... tous les ingrédients etaient réunis pour passer une magnifique soirée entre amis... un gout de revenez y ....c 'est une 1ère pour nous, mais, une chose de sûre, ce ne sera pas la dernière!....nous venons d 'apprendre la mort d 'un Grand... mais ça fait plaisir de voir des jeunes prendre la relève!! longue carrière à Nicolas et son équipe.. ils le méritent!

5 /5 Évaluation

Très bonne cuisine! Nous avons pris le menu en Provence , tout simplement excellent, un vrai plaisir pour les papilles, une finesse et une justesse de goût. Un véritable retour en enfance et à la cuisine de ma grand-mère lorsque j 'ai gouté le bouillon de favouille, la même saveur, le même goût! Et ce dessert citron de la Londe une véritable réussite, une explosion de saveur et de fraicheur! Bref, tout était très bon! Bravo!

5 /5 Évaluation

Une grande découverte que ce nouveau restaurant gastronomique situé dans la commune de Saint-cannat. Chaque plaque est une œuvre d'art à elle seule. Goûts, parfums, harmonie de saveurs, tout est enchantement ! Il y a même un menu végétarien sublissim ! Une adresse à ne pas manquer. Notez également que le restaurant travaille avec des producteurs locaux et propose des produits d'épicerie fine à vendre! Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Comme je l 'ai dit dans mon précédent message, découverte de ce nouveau restaurant, cuisine excellente et inventive, je vous le conseille vivement. le plus, tout près d 'Aix avec largement de quoi se garer, y aller sans modération. Juste pour le Chef, il parlait d 'un côté Brasserie , peut être que c 'est une bonne idée pour le midi, un menu Brasserie revisité. On attend ca avec impatience. Bon Vent.

5 /5 Évaluation

Quelle belle découverte ! J'avais hâte de pouvoir goûter à la cuisine de Nicolas Bottero et c'est désormais fait, depuis hier soir, avec ma famille, pour mon anniversaire. Des produits d'une qualité exceptionnelle sublimés par la créativité du chef, un accueil chaleureux et attentionné, tout est parfait. Le chef a également pensé aux végétariens, avec un menu délicieux. Nous reviendrons bientôt.

5 /5 Évaluation

Une nouvelle adresse à essayer, à adopter, à consommer sans modération! Un personnel attentif, sympathique et très professionnel sans être envahissant Une carte intéressante, le menu est une succession d'assiettes réjouissantes pour les yeux et pour les papilles. Merci au chef et son équipe pour cet excellent moment!

5 /5 Évaluation

Amoureuse du vin et de la bonne cuisine j'ai eu la chance de déjeuner deux fois au Mas Bottero !!!! La cuisine est excellente , les plats sont travaillés et les textures sublimées , le tout avec des produits de la région de grandes qualités , j'ai hâte d'y retourner . ......; Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Il est rare de bien manger en Provence ! Le menu dégustation est une véritable fête. Les vins sont parfaitement choisis pour accompagner un accueil chaleureux, tout en étant chic sans être guindé. Une table à recommander sans aucune réserve. Un incontournable !

5 /5 Évaluation

Soirée exceptionnelle. Des saveurs qui explosent en bouche. Vraiment je recommande cet endroit. Le personnel est très professionnel et aux petits soins. Merci pour cette belle soirée.


Plats

Petit Épeautre De Cucuron Comme Un Risotto, Carottes Nouvelles, Jus De Fanes Au Persil
Petit Épeautre De Cucuron Comme Un Risotto, Carottes Nouvelles, Jus De Fanes Au Persil

Poisson De Pêche Locale, Encornet Et Fenouil Confit Au Safran De Pont Royal
Poisson De Pêche Locale, Encornet Et Fenouil Confit Au Safran De Pont Royal

Agneau De Provence, Pois Chiches De Cucuron, Cédrat Et Piment D'espelette
Agneau De Provence, Pois Chiches De Cucuron, Cédrat Et Piment D'espelette

Tomates Anciennes De Pays, Terre De Balsamique Et Herbettes Du Jardin
Tomates Anciennes De Pays, Terre De Balsamique Et Herbettes Du Jardin

Figue De Provence, Crème Légère Au Calissons Du Roy René, Citron Vert
Figue De Provence, Crème Légère Au Calissons Du Roy René, Citron Vert

Chocolat Los Anconès 1Er Cru De Plantation, Framboise Et Betterave
Chocolat Los Anconès 1Er Cru De Plantation, Framboise Et Betterave

Domaine De La Réaltière "Les Beates" "Blanc Public" Aoc Palette
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Loup De Méditerranée En Carpaccio, Condiments D’une Grenobloise
Loup De Méditerranée En Carpaccio, Condiments D’une Grenobloise

Loup De Méditerranée En Carpaccio, Condiment D’une Grenobloise
Loup De Méditerranée En Carpaccio, Condiment D’une Grenobloise

Interprétation Sucrée D'un Produit De Saison
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