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Évaluation
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Le Mas d’Hélène est très recommandé pour la très belle chambre et pour le repas du soir, foie gras maison avec le muscat Beaume de Venise, accompagné d’un Rasteau et de l’épaule d’agneau lent, accompagné d’un mangue au Mont Ventoux et d’une brune ananas au dessert. Quel plaisir, mais de penser à ce chaleureux accueil et service au sommet. Compliments entre le Chef et le Maître de la Maison vous nous avez offert un séjour parfait. Dommage pour nous, une nuit