Le Mathata - Réserver une table

Nous avons suivi les avis récents car apparemment les avis mécontents concernent les anciens propriétaires, je ne peux pas concevoir que l'on trouve cela horrible. Un menu à 28€ comprenant entrée, plat et dessert ou 24€ pour plat et entrée ou dessert. Il n'y a pas beaucoup de choix, seulement 2 entrées, 2 plats et 3 desserts, mais cela garantit des produits frais et faits maison. Une entrée de tartare de bar à l'ananas et gingembre absolument divine, et en plat une lotte panée aux amandes avec un écrasé de patate douce à l'aneth et des petits légumes cuisinés succulents, ainsi qu'un mi-cuit au caramel dont j'ai failli lécher l'assiette pour ne pas en laisser une goutte. En bref, ce restauran...

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Dîner entre amis dans un restaurant où nous avons apprécié une cuisine raffinée à base de produits très frais. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, les assiettes harmonieuses, le service attentionné et discret, le tout dans un cadre cosy. Félicitations à la jeune équipe prometteuse qui propose une cuisine française authentique, loin des pièges à touristes malheureusement encore trop présents.

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Petit restaurant chaleureux. Le service est efficace et souriant. La cuisine est à base de produits frais travaillés simplement mais avec goût. 3 menus à l'ardoise. On peut manger pour moins de 15 euros avec un plat bien travaillé et fromage ou dessert. Une carte de vins de producteurs de bonne qualité et abordable.Un agréable moment, des plats de qualité, un peu à l'écart ce qui a ses avantages.Bien.

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Rare à Granville. L'accueil est chaleureux. On sent que le chef prend plaisir à élaborer ses plats avec de bons produits et cela se retrouve dans l'assiette. La carte des vins est abordable. Les desserts sont excellents. On a envie d'y revenir quand on le quitte!

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Produits frais !!!Le savoir-faire suit et l'accueil est nickel.Félicitations au jeune couple qui nous offre (ou presque) un excellent moment culinaire.

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