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"Un accueil chaleureux et une cuisine et des vins délicieux! Ce restaurant élégant est situé dans un cadre magnifique donnant sur les vignobles de Gaillac, un endroit vraiment spécial!"
Téléphone: +33563334186
Adresse: 38 chemin des vignes, 81600 Montans, France
Ville: Montans
Site Web: http://www.le-montanais.fr
Dimanche: 12:00-14:00
Plats: 0
Commodités: 23
Catégories: 5
Avis: 215
Un des 10 meilleurs repas de restaurant de ma vie! Un cadre magnifique donnant sur les vignobles et la vallée du Tarn. Ma femme et moi avec des amis qui ont dû annuler leur fête de 50e anniversaire en raison de la COVID. C'était un après-midi très chaleureux et ensoleillé en septembre, nous étions assis dans un charmant gazebo rideau devant la villa romaine. Le menu déjeuner était raffiné et offrait un choix de poisson bar ou de veau pour le plat principal. Chaque plat était parsemé d'amuse-bouche, et chaque plat présentait une fascinante tuile de gaufrette faite à partir de différents arômes et formes. Le service était attentionné et détaillé, les carafes d'eau ont été changées pour une eau...
Au calme dans la campagne !Cette bâtisse est sublime, les pierres blanche ressorte bien dans le vert des vignes et champs qui sont tout autour, une restauration réussi, idem à l’intérieur avec une décoration épuré + des tableaux de peintres de la région. Nous avons dîné sur une superbe terrasse avec un coucher de soleil magique !Notre repas fût agréable ,belle association de saveurs , nous avons goûté un nouveau poison , un petit bémol sur la cuisson de la viande un peu trop cuite pour notre goût et pour la mise en bouche manque un peu de pèps, mais dans l’ensemble les produits sont de qualité, ce jeune cuisinier ce donne du mal pour satisfaire le client, il est sur la bonne voie ! Nous revi...
Petit dîner en amoureux. Menu unique mais tout est frais et fait maison.C'est beau, c'est raffiné, c'est bien expliqué, les yeux se régalent d'abord puis le nez, les odeurs sont mélangées, puis on goutte chaque mets, un à un, puis on mélange les saveurs, c'est très bon ! Un tout petit peu moins cher, ça serait mieux :)
Nous avons déjà mangé ici auparavant, mais nous aimons toujours revenir de temps en temps. Bonne nourriture, bon service, avec des "amuse-bouche" en abondance. Nous étions 4 cette fois-ci et les 2 amis qui n'avaient jamais mangé ici auparavant étaient vraiment impressionnés. Bravo aux chefs et au personnel en salle.
