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"Ce restaurant était une bonne trouvaille, au coin de notre hôtel. La nourriture était excellente. Le service était avec le sourire. Le vin était local, tout comme les parieurs généraux. Bon prix aussi. Ça vaut le détour."
Téléphone: +33470599944,+33630410001
Adresse: 22 Place D Allier | Vieux Vichy, 03200 Vichy, France
Ville: Vichy
Plats: 5
Commodités: 10
Catégories: 5
Avis: 2870
Tout fan de la cuisine française authentique de plus en plus rare ne devrait pas manquer de goûter la saucisse Andouillette. Attention, ce plat n'est pas au goût de tout le monde. La texture peut être dure et l'odeur assez forte d'abats. Cela ne peut pas être dit de l'Andouillette de canard que j'ai dégustée au Le Montreize à Vichy. Lorsque j'ai demandé des précisions, on m'a informé que leurs produits étaient faits sur commande par un boucher local spécialisé. L'Andouillette de canard est beaucoup plus douce que son homologue de porc pur. Toujours assez corsée mais délicieuse néanmoins. Mettons l'accent sur les crêpes, les options salées et sucrées sont de première qualité et recommandées....
Un autre restaurant incontournable à Vichy. C'était notre deuxième visite après deux ans et c'est toujours un petit trésor. Nous vous recommandons de réserver, surtout un lundi, car de nombreux autres restaurants sont fermés. Essayez également d'arriver un peu plus tôt que d'habitude, vers 18h30/19h00. Il peut y avoir du monde et des retards dans le service, mais peu importe ce que vous commandez, ça en vaudra la peine. Les burgers (variante locale, définitivement pas les classiques) sont un incontournable. Nous reviendrons.
