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Évaluation
★
Comportement inacceptable pour la profession : ce mardi 30 mars 2015, le manager a quitté l'établissement à 20h30, après avoir appelé notre employé pour lui dire qu'il rentrait chez lui sans l'attendre. Nous avions bien précisé qu'il arriverait vers 20h30 (il était donc en retard de 10 minutes, ce qui est acceptable sur un trajet de 4h30, compte tenu des perturbations de fin d'après-midi à Bordeaux). Le manager n'a rien voulu savoir et a simplement fermé l'établissement. Il s'agissait cependant d'une réservation en soirée étape (avec le repas donc) ; il est très probable que rien n'ait été préparé pour le repas. ON NE PEUT PAS FAIRE CONFIANCE À CET ÉTABLISSEMENT ! NE RÉSERVEZ PAS LÀ-BAS.