Le Moulin De L'abbaye

Le Moulin De L'abbaye

1 Avenue Pierre De Bourdeilles, 24310, Brantôme, France Réservation
3.9 /5
2 Avis

Détails

Téléphone: +33553058022,+33553081916

Adresse: 1 Avenue Pierre De Bourdeilles, 24310, Brantôme, France

Réservation, Réserver

Ville: Brantôme

Heures d'ouverture

Mercredi: 19:30-21:30

Jeudi: 19:30-21:30

Vendredi: 19:30-21:30

Samedi: 19:30-21:30

Dimanche: 19:30-21:30

Statistiques

Plats: 9

Catégories: 2

Avis: 2


Adresse

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Plats

Pigeonneau De La Maison « Le Guen » Au Foie Gras Poêlé, Mousseline De Pommes Ratte À La Truffe, Jus Périgueux
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Asperges Vertes Du « Luberon » Sabayon De Gentiane, Petits Gris Du Périgord Et Cèpes À L’ail Des Ours
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Langoustine Juste Snackée, Parmentier De Poireau, Céleri Et Pommes De Terre Au Thym, Caviar De Neuvic
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Pomme Du Limousin En Cuisson Douce, Crème Glacée Aux Noix Du Périgord, Écume De Cidre « D’ici ».
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Boudin Blanc Maison, Farce De Volaille Et Noix, Barigoule D'artichauts Épineux Au Beurre Monté
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Fraise D’ici Et Kiwi De L’adour En Sorbet, Crémeux De Vanille Sur Une Galette Charentaise
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Veau De Lait Légumes De Saison Au Parfum D’agrumes, Huile De Noix Et Vieux Vinaigre.
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Rouget De Ligne Mousseline De Petits Pois Et Amande Douce, Jus De Pécharmant Réduit.
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Soufflé Chocolat « Guanaja » Cognac « D’à Côté », Sorbet Mandarine
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