Le Neuvième Art

Le Neuvième Art - Réserver une table

173 r. Cuvier69006 LyonFrance
5232 Avis 4.8

"Ambiance très sereine Service irréprochable Un super moment avec nos amis. On le conseille"

Détails

Téléphone: +33472741274,+33472741635

Adresse: 173 r. Cuvier69006 LyonFrance

Ville: Lyon

Site Web: http://www.leneuviemeart.com

Heures d'ouverture

Mardi: 07:30 -21:00

Mercredi: 07:30 -21:00

Jeudi: 07:30 -21:00

Vendredi: 07:30 -21:00

Samedi: 07:30 -21:00

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 25

Catégories: 5

Avis: 5232


Adresse

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Avis

0 /5 Évaluation

Christophe Roure surprend ses convives avec une imagination subtile et un grand plaisir dans les différentes textures. Les plats sont de très bon goût, les quelques ingrédients sont bien assortis. Les classiques et le modernisme se retrouvent dans la grande cuisine. Roure attache une grande importance à la technologie qu'il a apprise chez Bocuse ou Gagnaire. Chaque création culinaire impressionne par une harmonie particulière. En savoir plus...

0 /5 Évaluation

Christophe Roure surprend ses convives avec une imagination subtile et une grande joie dans différentes textures. Les plats sont de très bon goût, les quelques ingrédients sont bien assortis. Les classiques et le modernisme se retrouvent dans les grandes cuisines. Roure attache une grande importance à la technologie qu'il a apprise chez Bocuse ou Gagnaire. Chaque création culinaire impressionne par une harmonie particulière.

5 /5 Évaluation

C'est la première fois que je testais un restaurant 2 étoiles et c'était vraiment exceptionnel. Que ce soit la réception par le personnel dans la chambre ou à la réception, la qualité des plats, ou la qualité du service tout était parfait. C'est une très bonne adresse que je ferai avec plaisir.

5 /5 Évaluation

Une 2 étoiles solide. Très bonne expérience de A à Z. Carte des vins fortifiés. Excellent service. Maîtrise de plats exceptionnels. Et toujours à la recherche de créativité comme cette morue cuite en cire d'abeille. Une très belle adresse à ne pas manquer à Lyon.

5 /5 Évaluation

Ambiance très sereine Service irréprochable Un super moment avec nos amis. On le conseille


Plats

Boeuf Wagyu 'Blackmore ' Cuit Au Feu De Bois, Celeri Boule En Croute De Sel Et Poudre De Menthe 80€ (Temps De Préparation 45Mn)
Boeuf Wagyu 'Blackmore ' Cuit Au Feu De Bois, Celeri Boule En Croute De Sel Et Poudre De Menthe 80€ (Temps De Préparation 45Mn)

Maquereau Cuit Sur Le Grill, La Tomate Dans Tous Ses Etats Condimentee D'un Ketchup Yellow
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Dentelles De Saint-Pierre Sur Une Creme De Haddock, Dulse Et Coeur De Palmier Frais
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Palet Chocolat Et Caramel 'Lichu Noir De Weiss ' Rafraichi D 'Un Sorbet Chocolat
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Pigeon Et Betteraves Acidulees Au Jus De Cassis, La Cuisse Confite En Pastilla
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Lingot D'or Aux Cerises Fraiches, Petit Pot Glace Et Cerise Geante
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Suggestion D'une Promenade En Sous-Bois Autour De La Myrtille
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Foie Gras Poele, Melon Anise Et Feve De Tonka
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Royale De Tourteau Texture, Emulsion Citron
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Sashimi
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