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"Cadre très agréable , produits frais , locaux et de saison , un régal , saumon fumé maison , thérapie de chocolat"
Téléphone: +33468535728
Adresse: 4 pl. du Gén.-de-Gaulle, 66300 Thuir, France
Réservation, Réserver
Ville: Thuir
Plats: 1
Catégories: 5
Avis: 300
La table est très bonne. La présentation dans les assiettes est soignée. Et les plats sont copieux. Les produits sont de bonne qualité et l'ensemble est très bon.Le cadre est sympa. Grand parking à proximité.Ce qui va moins bien c'est le service.A la question, c'est quoi cette purée ? Réponse surprenante : je ne sais pas, je ne suis pas sûre. Pomme de terre ou céleri?Bizarre que la patronne qui assure une partie du service ne sache pas le contenu des assiettes servies....Pour le pain, il a fallu que nous nous levions pour aller en demander car le jeune serveur ne voyait pas qu'il avait oublié de nous en donner en début de repas et restait aveugle à nos appels et signes....D'autres petits lou...
J'avais le menu à 43 euros, mais ils commencent à 29 euros. L'entrée était des raviolis de homard avec une excellente sauce au beurre blanc, mais les raviolis auraient pu contenir un peu plus de homard. Vint ensuite un filet de bœuf parfaitement cuit avec du foie gras poêlé et une sauce intense parfumée à l'apéritif local de Byrrh. J'ai choisi la thérapie au chocolat comme dessert qui consistait en un milk-shake au chocolat blanc et vanille, un parfait glacé au chocolat, une glace au chocolat noir et un fondant au chocolat. Avec une demi-bouteille de vin local, un apéritif et un café, l'addition s'élève à 67 euros. Le chef avait l'air un peu misérable mais le personnel de la réception était...
Deux fois déjà que nous y allons... La première pour un dîner de saint valentin, un peu onéreux mais délicieux, une déco kitche à souhait :DEt nous y revoilà pour découvrir la carte de l'été qui est assez classique. Les cuissons sont très réussies que ce soit pour le canard ou l'agneau, on s'est régalé! Les assiettes sont généreuses sur les morceaux de viande, un peu moins sur la garniture dommage. Côté dessert, bon mais fort sucré (chocolat et crème brûlée).De nos deux passages, nous retiendrons l'accueil et le service irréprochable, des cuissons superbes sur tous les produits que nous avons goûtés (saint jaques, cabillaud, agneau, magret), nous y reviendrons!
Passé la porte, établissement avec décors minimaliste avec plein de charme. Accueil convivial et très professionnel. Service impeccable. Cuisine de terroir, raffinée, pleine de saveurs élaborée a base de produits frais de saison. Plats très bien présentés. Nous avons passé un excellent moment. Excellent rapport qualité prix ce qui ne gache rien Réservez une table maintenant
Un accueil sympatique. La Salade catalane est copieuse et délicieuse, l'agneau qui l'accompagne, d'une qualité exceptionnelle. Le menu Byrrh à 28 € est extra également. Nappe et serviettes en tissage catalan.... patio agréable, le seul point négatif serait le service effectué par une saisonnière pas très souriante...
Nous avons été manger avec mon mari avec une box cadeau. Accueil très bien. Et repas excellent apéro mise en bouche au saumon entrée tranche de fois gras maison puis filet de poisson dt c est accompagnements puis magret de canard et déclinaison de chocolat en dessert. Autant dire que nous étions bien rassasier.
