"Plat du jour excellent, bon accueil, cuisine légère et raffinée, très bon conseil !Que du plaisir, merci beaucoup !"
Une atmosphère conviviale règne dans ce restaurant aux saveurs de l'enfance où l'on se sent immédiatement à l'aise. La cuisine est savoureuse, originale et bien organisée avec des produits en provenance de "bonnes maisons" de la région. L'équipe est très accommodante pour modifier un ingrédient du menu qui ne nous convient pas. Le rapport qualité-prix est excellent. Nous sommes des habitués ! Il est indispensable de réserver pour être sûr d'avoir une table, car il n'y a que vingt couverts. Il est également possible de privatiser le restaurant pour des événements spéciaux.
Merci à la communauté Tripadvisor de nous avoir fait découvrir cette superbe adresse. Nous avons pu apprécier la climatisation, car il faisait une chaleur de dingue de jour là. J'ai apprécié également les conseils avisés du jeune sommelier, qui connaît ses produits sur le bout des doigts. Nous nous sommes régalés. Nous avons été servis rapidement. L'ambiance générale était très agréable et les assiettes bien travaillés.Attention, le nombre de couverts est limité.En résumé, une adresse incontournable, qui mérite incontestablement une visite.
Vraiment une perle! Ils se concentrent sur la nourriture locale et artisanale. Très, très compétents en ce qui concerne le gluten et très précautionneux! Ils étaient prêts à prendre des mesures supplémentaires pour modifier un plat. Pas de pain sans gluten (ce que j'ai trouvé difficile à trouver en Alsace en général). Le soin apporté, ainsi que la qualité de la nourriture, étaient exceptionnels.
Nous y avons dîné le soir du 14 juillet.Excellent accueil et cadre intimiste et soigné. On se sent comme à la maison. Les plats sont excellents et recherchés.Papa est aux fourneaux, maman au service et le fiston conseille les vins. Nous sommes restés jusqu'à la fermeture pour discuter avec eux tellement nous étions biens.Une excellente soirée qui restera gravé dans nos mémoires!! Merci à vous!
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Installé dans une petite rue menant au centre-ville de Colmar, c'est une amie qui m'a conviée à découvrir ce restaurant. L'accueil était impeccable, la décoration claire et thématique, notamment avec des (petits) bidons de lait... J'ai pu déguster une cuisine divinement délicieuse et joliment présentée, accompagnée d'un verre de vin choisi par l'établissement ; on en redemande !
Vraiment un bijou! Ils se concentrent sur les aliments locaux et artisanaux. Très, très bons en ce qui concerne le gluten et très attentionnés! Ils étaient prêts à prendre des mesures supplémentaires pour changer un plat. Pas de pain sans gluten (ce que j'ai trouvé en général en Alsace). Le soin apporté, ainsi que la qualité de la nourriture, était exagéré.
C'est un petit restaurant, donc il est nécessaire de réserver pour avoir une place. La cuisine y est excellente, avec des produits frais et raffinés. Le rapport qualité-prix est bon. Je le recommande vivement.
Je recommande cet établissement, la cuisine est excellente, Quentin vous conseille avec professionnalisme pour associer les vins. Vous êtes accueillis avec gentillesse. On y retourne sans hésiter.
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Super sympasAmbiance convivialeDe très bon conseil et une cuisine raffinéeUne excellente cave à vin BIO.Très bon rapport qualité prix
Plat du jour excellent, bon accueil, cuisine légère et raffinée, très bon conseil !Que du plaisir, merci beaucoup !
