Le Pincemin - Réserver une table

Restaurant incroyable. Tout était parfait du début à la fin. Lorsque nous sommes arrivés, Mathilde nous a expliqué le concept du restaurant et nous avons adoré le fait que ce soit « repas mystère », nous n’avions jamais vu un tel concept comme celui-ci ailleurs, c’était génial ! La cuisine était excellente des canapés aux desserts avec le menu Dégustation, nous n’avons pas regretté d’avoir fait 500kms pour goûter à la cuisine de Xavier PINCEMIN ! Puis pour couronner ce moment parfait, nous avons vu Xavier, il est passé à toutes les tables pour demander aux clients si tout se passait bien, pour discuter un peu avec eux et il nous a proposé de visiter les cuisines, c’était incroyable de voir l...

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très belle découverte, restaurant situé proche du château, l 'accueil est très bien, la déco est simple et cosy. pas de carte, car menu découverte selon arrivage et humeur du chef, mais avec plusieurs plats, c 'est très bon, très copieux, très frais !! c 'est vraiment très bien ! bonne explication des plats tout au long du service. le tarif est dans la fourchette haute, mais ç 'est justifié par la qualité et le travail. le chef est a l 'écoute, on peut lui poser des questions et partager notre ressenti, c 'est un vrai plus ! parking devant et dans les rues autour, attention payant ! important : reservation obligatoire et longtemps à lavance !!

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Une parenthèse enchantée qui mêle gourmandise et plaisir des yeux! Nolan nous a accompagné tout au long de cette expérience avec son sourire et sa gentillesse. Un grand merci au chef qui a pris le temps de venir saluer chaque convive avec simplicité et bienveillance, nous avions l'impression d'être en famille! Et encore merci pour la visite des coulisses de la chaîne YouTube et le sourire et l'amabilité de toute l'équipe. Vivement que je teste le Lafayette! Une très belle expérience !

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Nous avons choisi le menu découverte et avons apprécié les plats. On nous a même proposé de la truffe, très bonne certes, mais sans nous dire que ce n'était pas prévu dans le coût du menu découverte. Pour les boissons ce netait pas dit non plus, mais on pouvait le supposer. La surprise donc avec l'addition, 30€ par personne en plus pour la truffe.

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Restaurant fantastique avec des saveurs peu commune et un service irréprochable. De plus, le prix reste raisonnable en comparaison avec la qualité de la prestation. PS : Je conseille l'accord mets et vins :

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Une superbe expérience, cuisine succulente, ambiance décontractée, service agréable, chef très accessible. Certes, ce n'est pas donné, mais on en a pour son argent. J'espère pouvoir y retourner

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Parfait repas de famille à l’occasion de mon anniversaire nous avons été accueillis chaleureusement, les plats était excellent très bonne expérience

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Très bonne expérience, découverte de pleins de saveurs. Je recommande si vous souhaitez passer un bon moment.

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Excellent, mérite 1 étoile, et la playlist est top, bravo au chef et à son équipe

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Tout est bon chez Pincement de l'entrée au dessert bravo Xavier

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