Le Pirate est un lieu à découvrir absolument. Le menu à 7 plats selon les plaisirs du chef une merveille dégustative. On en a pour son Le plaisir des papilles, le cadre est agréable sur le port. Bémol de la table prêt du passage des gens piéton se baladant du port et revenant de leur plongée peuvent vous donner des coups de bouteilles d'oxygène. Les toilettes sont également petites et sans ventilation. Non accessible pour les handicapés. Le personnel très agréable, prévenant soucieux des allergies et intolérances alimentaires en changeant le menu rien que pour vous. Le café avec les mignardises maisons offertes une surprise en bouche agréable. Les mauvais commentaires que j'ai pu lire sur ce...
Un des meilleurs restaurants de Corse, tout simplement. Une cuisine très recherchée et savoureuse aux origines principalement méditerranéennes. On choisit le menu de 4 plats à l 'aveugle et on se laisse surprendre par les mets qui arrivent à tour de rôle. Je n 'ai pas été déçu une seule fois. Un menu qui change régulièrement mais petit coup de cœur pour le chaperon et les gnocchis à la noisette. On ajoute à ça, un excellent rapport qualité/prix pour un restaurant gastronomique au bord de la mer et un service aux petits soins, discret et très serviable. Que demander de plus ?
Le restaurant surplombe le petit port d'Erbalunga ...la vue sur l'île d'Elbe au coucher du soleil est merveilleuse ! Le menu découverte est parfaitement élaboré par le chef assurant l'équilibre entre les viandes et les poissons ( rougets,pluma ibérique,saumon gravelax...) Le dessert sera à la hauteur du reste avec entre autre une tarte aux citrons revisitée Pour finir le pirate à sans doute la plus belle carte de vins de toute la corse Un grand moment
L'endroit est magique, l'assiette est raffinée, les produits sont de qualité et la carte des vins est riche... c'est un beau restaurant gastronomique qui mériterait un accueil plus chaleureux pour une expérience client inoubliable. Si les codes du service d'un restaurant de ce niveau sont respecter, ils sont appliqués mécaniquement et apporte une certaine froideur à l'ambiance d'un lieu si exceptionnel. Quel dommage !
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Notre dîner aux Pirates était juste magnifique !! Le cadre est agréable et le service aussi professionnel que souriant. Quant aux plats, ce fut une belle expérience... une très bonne bonne table Corse. Les saveurs sont recherchées, la cuisson parfaite et le chef se montre très créatif. Merci à toute l équipe des Pirates.
Que dire . . Je ne suis pas du style musique classique, mais nous avons eu droit à une vrai symphonie gastronomique, tout était très justement équilibré, délicieux et très bien orchestré. Le cadre est idyllique pour un très bon moment romantique, l'endroit est décorer avec beaucoup de goût Sincèrement c'est magique . . .
Cuisine inventive et délicieuse. Beau mélange des saveurs, maîtrise des cuissons. Un régal. Equipe en salle très sympa. Notre 2ème visite un an après la première confirme la place de ce restaurant dans notre palmarès!
Excellent moment entre amis ! Menu découverte au top ! Service superbe ! Bien sûr... Un peu cher... mais faut savoir ce que l'on veut ! MERCI !
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Très bon, ils peuvent adapter la carte assez facilement en fonction des goûts ou si vous revenez manger. Beau cadre dans le vieux port.
Les plats et les desserts sont très bons. Je recommande ce restaurant qui est très bien situé.
Châteauneuf Du Pape A. Sabon 2004 Domaine De La Janasse Chaupin
2004 Vacqueyras Cuvée Floureto Le Sang Des Cailloux G. Vernay
2001 Côtes Du Rhône Village - Cairanne L'ebrescade Richaud
Clou De Girofle, Cannelle, Gingembre, Cardamome Et Poivre
2004 Côtes Du Rhône Village - Cairanne Domaine Plantevin
2005 Marsanne Vin De Pays Des Collines Rhodaniennes
2004 Domaine De La Janasse Cuvée Prestige A. Sabon
2003 Côtes Du Rhône Les Garrigues Serge Ferigoule
Langouste Pochée / Nuage De Mayonnaise / Câpres
Jacquesson Dégorgement Tardif Assemblage 1990
