Le Poisson d'Argent

En 10 ans à Bandol, nous avons trouvé que c'était l'un des restaurants les plus chers et manquant de nourriture en quantité. Nous sommes partis sans désert car nous les avions déjà trop payés. Une soupe de poisson aqueuse, mais pire encore, un repas qui s'appelait crabe mais qui était un vol au vent rempli de deux petits morceaux de crabe et de masses de poireaux et de bâtonnets de crabe. Même la serveuse le décrivant comme des pâtes a été induite en erreur car il s'agissait de bâtonnets de crabe colorés. Je peux acheter ces ingrédients pour quelques centimes en Angleterre, mais je ne le ferais pas parce que mes enfants méritent mieux. Dieu merci, nous ne les avions pas avec nous, ils auraie...

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Ce restaurant haut de gamme est situé à l'extrémité ouest de la promenade et de la rue des restaurants de Bandol, dans un élégant pavillon en verre surplombant le port. Le restaurant est spécialisé dans les poissons et fruits de mer les plus frais, et la carte des vins comprend une large gamme de vins locaux et régionaux... de Bandol et Cassis. En entrée, nous avons dégusté des huîtres, et en plat principal, nous avons partagé un pageot grillé, sorte de dorade, qui faisait partie de la pêche du jour présentée par le propriétaire à notre arrivée. Magnifiquement préparé et assaisonné avec des herbes incluant du fenouil ! Les prix sont dans la fourchette haute mais le dîner en valait vraiment l...

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Je suis allé ici en fonction des avis. J'ai réservé une table. Je suis arrivé et ils n'avaient aucun enregistrement de la réservation même si je leur ai montré la confirmation par e-mail. Le personnel était peu sympathique et maussade. Ils nous ont placés à une table près de la route. Nous avons commandé du bar pour deux. Il était mal cuit...et pas agréable. Les légumes étaient très cuits. Le personnel n'a pas demandé comment était la nourriture. Évitez cet endroit.

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Superbe restaurant de poissons dans une boîte en verre sur le port. Les huîtres, le foie gras et le loup frais pour 3 cuisiné au sel étaient très bons, tout comme le menu enfants avec du boeuf. Le personnel est sympathique et parle bien anglais. Belle carte des vins et j'y retournerai certainement... lors de ma prochaine visite à Bandol. Ce n'est pas donné, mais ce n'est pas ce qu'on attend des bons restaurants de la région.

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Your eyes are firm... you're gonna be a feast! everything is fresh, irreproachable service, very relaxing atmosphere.

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