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Le Pressoir

Le Pressoir - Réserver une table

7 RUE DE L HOPITAL, 56890, St Ave, France
4936 Avis 4.6

"Première fois...et menu haut de A à Z, festival de saveurs et de cuisine fine!!! Service en chambre irréprochable et accueil chaleureux! Une belle soirée !"

Détails

Téléphone: +33297608763

Adresse: 7 RUE DE L HOPITAL, 56890, St Ave, France

Ville: St Ave

Site Web: http://www.le-pressoir.fr

Heures d'ouverture

Mercredi: 12:00-13:30

Jeudi: 12:00-13:30

Vendredi: 12:00-13:30

Samedi: 12:00-13:30

Dimanche: 12:00-13:30

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 16

Catégories: 5

Avis: 4936

Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation ★ ★ ★ ★ ★

Un très bon déjeuner avec des plats originaux, un service attentionné et une belle variété de menus, de vins . Le chef a eu la délicatesse d’adapter son plat à une intolérance alimentaire. Un tres bon moment passé en couple.

5 /5 Évaluation ★ ★ ★ ★ ★

Superbe repas à 2 samedi midi, une vraie découverte. La cuisine et le service étaient de grande qualité. Nous avons été clairement conquis par la langoustine en croustillant et ses morilles ! À tester les yeux fermés.

5 /5 Évaluation ★ ★ ★ ★ ★

Excellente table Vannetaise ... repas extraordinaire autour des saveurs relevées du chef . Merci pour ce bon moment passé dans votre établissement avec un personnel très agréable... au plaisir de revenir

5 /5 Évaluation ★ ★ ★ ★ ★

Magnifique Saint-Honoré revisité. Merci. Tartare de langoustines : parfaitement incroyable. Merci. Ris de veau dont mon épouse ne cesse de vanter la finesse. Merci. En somme : merci !

5 /5 Évaluation ★ ★ ★ ★ ★

Première fois...et menu haut de A à Z, festival de saveurs et de cuisine fine!!! Service en chambre irréprochable et accueil chaleureux! Une belle soirée !

Plats

Noix De Ris De Veau Rôti En Croûte D 'Amande Et Homard Breton En Tempura, Petits Pois À La Française , Touche De Menthe Et Caramel D 'Oignon.
Noix De Ris De Veau Rôti En Croûte D 'Amande Et Homard Breton En Tempura, Petits Pois À La Française , Touche De Menthe Et Caramel D 'Oignon.
Risotto Acquerello Cuit Crémeux Au Parmesan, Petits Légumes Et Culatello, Coquillages Gratinés En Viennoise, Émulsion Gingembre-Citronnelle.
Risotto Acquerello Cuit Crémeux Au Parmesan, Petits Légumes Et Culatello, Coquillages Gratinés En Viennoise, Émulsion Gingembre-Citronnelle.
Croustillant De Thon Mi-Cuit Et Foie Gras En Rossini, Réduction Miel-Soja, Légumes Brûlés À L'huile De Sésame, Ail Noir Et Aigre-Doux.
Croustillant De Thon Mi-Cuit Et Foie Gras En Rossini, Réduction Miel-Soja, Légumes Brûlés À L'huile De Sésame, Ail Noir Et Aigre-Doux.
Homard Breton Rôti En Viennoise De Coquillage, Nage À La Livèche, Artichaut Poivrade En Barigoule, Confit De Tomate Et Champignon.
Homard Breton Rôti En Viennoise De Coquillage, Nage À La Livèche, Artichaut Poivrade En Barigoule, Confit De Tomate Et Champignon.
Ravioles De Homard Breton Cuisiné En Bolognaise, Note D'estragon, Confit D'aubergine Fumée Et Émulsion Soubise À L'huile D'olive.
Ravioles De Homard Breton Cuisiné En Bolognaise, Note D'estragon, Confit D'aubergine Fumée Et Émulsion Soubise À L'huile D'olive.
Carpaccio De Langoustine Et Foie Gras Juste Tiédi À La Fleur De Sel, Jus De Carcasse Aux Cinq Vinaigres, Artichaut Et Champignon.
Carpaccio De Langoustine Et Foie Gras Juste Tiédi À La Fleur De Sel, Jus De Carcasse Aux Cinq Vinaigres, Artichaut Et Champignon.
Boeuf Wagyu Caramélisé Aux Sucs D'anchois, Huître Et Condiments : Cavair D'aubergine Fumé, Tomate En Condiment Et Chips D'herbes.
Boeuf Wagyu Caramélisé Aux Sucs D'anchois, Huître Et Condiments : Cavair D'aubergine Fumé, Tomate En Condiment Et Chips D'herbes.
Déclinaison D'un Saint-Honoré Revisité Aux Fruits Rouges : Crémeux Framboise, Sorbet Fraise-Piment, Chantilly En Gelée...
Déclinaison D'un Saint-Honoré Revisité Aux Fruits Rouges : Crémeux Framboise, Sorbet Fraise-Piment, Chantilly En Gelée...
Soufflé Chaud Au Jus D'agrumes Et Passion Cuit Crémeux, Chutney De Fruits Exotiques Aux Épices, Sorbet Banane-Ananas.
Soufflé Chaud Au Jus D'agrumes Et Passion Cuit Crémeux, Chutney De Fruits Exotiques Aux Épices, Sorbet Banane-Ananas.
Fraises Et Rhubarbe En Gratin, Infusion Gingembre Citron Vert, Sablé Breton À La Fleur De Sel, Sorbet Citron-Basilic.
Fraises Et Rhubarbe En Gratin, Infusion Gingembre Citron Vert, Sablé Breton À La Fleur De Sel, Sorbet Citron-Basilic.