Le Refuge - Réserver une table

Je n'arrive pas à croire les critiques que j'ai vues ici pour ce restaurant. C'est facilement le plus beau chalet d'Isola 2000 et la nourriture est à la hauteur. Il semble que les avis négatifs viennent surtout d'une seule personne qui y est allée un soir. Nous avons eu l'expérience totalement opposée. Nous avons mangé au Refuge tous les midis du 18 février au 23 février et tout était délicieux à chaque repas. Nous avions entre 2 et 12 personnes dans notre groupe à chaque fois. C'était le seul endroit où nous avons trouvé un excellent menu et de loin le paysage le plus agréable d'Isola 2000. Vous devez essayer le steak d'angus noir, c'est de loin le meilleur que j'ai eu en France. Le cheesec...

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Quel dommage. Le petit bar a construit un grand et magnifique restaurant derrière avec une terrasse époustouflante, mais ne mangez pas là-bas. Il n'y a pas de toilettes disponibles! Elles sont fermées car ils n'ont pas assez d'eau! Comment les employés se lavent-ils les mains et préparent-ils la nourriture? Nous l'avons découvert après avoir commandé un repas incroyablement cher et mal cuisiné, nous étions 8 et aucun de nous n'a eu un plat décent, pourtant le coût moyen par personne était de 50€! Au-delà de l'affreux. Les boissons sont incroyablement chères et il n'y a pas d'eau du robinet (quelle surprise!). La serveuse était très désolée et adorable (seul point positif). Cet endroit est un...

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C'est un endroit haut de gamme pour le déjeuner. Le déjeuner est toujours assez cher dans les stations de ski mais 19 euros pour une salade César et 25 euros pour un jarret d'agneau c'est assez cher. Cependant, la nourriture était vraiment très bonne et le cadre était charmant. à une extrémité du restaurant se trouve un grand îlot central avec des tabourets tout autour pour s'asseoir et au milieu se trouve un feu ouvert. Pour ceux d'entre vous qui aiment la fumée de bois dans un restaurant raffiné, cela n'aurait pas pu être mieux. Le propriétaire était très accueillant - et très fier de son restaurant auto-construit! Deux coups et une bouteille de rose plus tard, nous étions prêts à skier à...

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Le temps était magnifique lorsque nous y sommes allés, mais la nourriture, l'ambiance et l'accueil chaleureux ont été à la hauteur de la promesse d'un ciel bleu cristallin. La nourriture était généreuse et délicieuse et le vin à un prix raisonnable et très savoureux. C'est probablement le meilleur restaurant de piste de la station. Le personnel est vraiment sympathique et la vue est à couper le souffle. Partez tôt dans vos vacances car vous voudrez y retourner. Je sais que oui !

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La version moderne des auberges de montagne et des gîtes, telle qu'elle était dans le passé, sur la route du "Pas de la Cayolle" (col de montagne).

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