Le Refuge Des Gourmets

Le Refuge Des Gourmets

90 ROUTE DES FRAMBOISES, 74140, Machilly, France
2413 Avis 4.6

"Pas habitué à ce genre d'endroit, on a passé une très bonne nuit. une cuisine merveilleuse pleine de passion, de vins savoureux. pour moi, art!!!"

Détails

Téléphone: +33450435387

Adresse: 90 ROUTE DES FRAMBOISES, 74140, Machilly, France

Ville: Machilly

Site Web: https://www.refugedesgourmets.com/

Heures d'ouverture

Mercredi: 19:00-20:30

Jeudi: 12:00-12:45

Vendredi: 12:00-12:45

Samedi: 12:00-12:45

Dimanche: 12:00-13:00

Statistiques

Plats: 9

Commodités: 16

Catégories: 5

Avis: 2413


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Un bel accueil dans une salle pleine de charme, déco peut être style British années folles mais sans tape à l'oeil, on se sent tout de suite à l'aise autour des tables spacieuses et la clarté de la pièce. Le spectacle peut commencer : 7 plats surprises, des petits tableaux de Maître, gouts, saveurs, fraîcheur, c'est enchanteur ! Finesse des vins, un personnel efficace et agréable. Un plus : La jolie terrasse extérieure. Un seul regret ....Celui de ne pas y être allez plus tôt .

5 /5 Évaluation

Un dîner exceptionnel ! Les quantités apparaissent faibles au début, mais les 8 partitions sont excellentes et largement suffisantes. Les produits sont frais, saisonniers et bien travaillés. Les vins sont également très bien récompensés. Une très bonne adresse machillienne ! Reculez !

5 /5 Évaluation

Le menu de homard est grandiose.6plats pour déguiser le crustacé de différents manoirs puis le chariot à fromage puis la fraîcheur du dessert à base de pommes. Le pivot dans la pièce par son travail vous permet de passer une très bonne soirée.

5 /5 Évaluation

Un accueil chaleureux avec la meilleure cuisine, c'est un vrai plaisir pour les yeux et les papilles! Un repas de mariage inoubliable ! Merci à toute l'équipe !

5 /5 Évaluation

Pas habitué à ce genre d'endroit, on a passé une très bonne nuit. une cuisine merveilleuse pleine de passion, de vins savoureux. pour moi, art!!!


Plats

Panais En Trois Textures: Crème Au Parfum De Truffe, Vinaigrette À L'huile De Noix Et Cristalline De Jambon
Panais En Trois Textures: Crème Au Parfum De Truffe, Vinaigrette À L'huile De Noix Et Cristalline De Jambon

Selle De Chevreuil Cuite À L'os, Sauce Liée Au Sang Fruits Et Légumes De Saison En Harmonie
Selle De Chevreuil Cuite À L'os, Sauce Liée Au Sang Fruits Et Légumes De Saison En Harmonie

Chocolat En Millefeuille, Crème Chocolat Noir Et Crème Brûlée Café Et Glace Pralinée
Chocolat En Millefeuille, Crème Chocolat Noir Et Crème Brûlée Café Et Glace Pralinée

Orange Poêlée Aux Épices Et Son Baba À La Mandarine Impériale, Sorbet Citron Vert
Orange Poêlée Aux Épices Et Son Baba À La Mandarine Impériale, Sorbet Citron Vert

Colvert Et Foie Gras En Compression, Figue Et Gelée De Betterave Et Chips
Colvert Et Foie Gras En Compression, Figue Et Gelée De Betterave Et Chips

Ananas Frais, Tuile Au Pavot Bleu, Mousse Mascarpone Et Granité Tonka
Ananas Frais, Tuile Au Pavot Bleu, Mousse Mascarpone Et Granité Tonka

Homard Poché Et Servi Dans Son Consommé À La Citronnelle Et Gingembre
Homard Poché Et Servi Dans Son Consommé À La Citronnelle Et Gingembre

Filet De Rouget Pané À La Pistache Puis Rôti, Pommes Fondantes
Filet De Rouget Pané À La Pistache Puis Rôti, Pommes Fondantes

St Jacques Dorées Sur Un Velouté De Potimarron
St Jacques Dorées Sur Un Velouté De Potimarron