Sur les conseils d'un ami, mon conjoint et moi avons décidés d'aller nous faire plaisir au Regalsoupe à Caussade. Étant de la région, nous étions curieux de découvrir des spécialités lyonnaises, et nous n'avons pas été déçus ! Les escargots et les quenelles de brochet sont tout simplement délicieux, ainsi que le foie gras poêlé que j'ai trouvé superbement présenté. Au niveau du rapport qualité/prix, rien à redire, pour ce qu'il y a dans l'assiette, les prix sont plus que raisonnables. Les serveuses sont adorables et à nos petits soins, le chef a même pris le temps de venir nous saluer pendant le service, franchement restaurant au top ! Je recommande activement cette adresse
J'ai visité ce restaurant plusieurs fois et c'est toujours excellent! En tant que cuisinier moi-même, je peux être difficile! La nourriture est cuisinée avec amour et possède de fantastiques petites touches. Le service est parfait. Je recommanderais vivement de manger ici, personnellement je préfère... à beaucoup de restaurants bourgeois de la région. Lorsque mon partenaire a demandé de la mayonnaise pour accompagner ses délicieuses pommes de terre maison, le cuisinier a immédiatement préparé quelque chose de pratique, impressionnant!
Avec mon épouse et nos trois enfants, entre souillac et toulouse,nous avons décidé de sortir de l autoroute pour ne pas manger sur une aire mais découvrirUn restaurant à caussade. Nous nous sommes arrêtés à Regalsoupe et ce fut une superbe découverte. Un service impeccable, des gens dont le chef extrêmement sympathiques Et un repas ( je recommande notamment l agneau ) succulentLongue vie à ce beau restaurant. Fuyez les aires d'autoroute et leur " restauration" aseptisée et fade et tentez cette escapade gourmandeMerci pour tout
Nous avons atterri dans cet établissement suite aux conseils d'un couple d'amis. L'accueil est très sympathique dans ce restaurant familial. La serveuse est souriante et visiblement au service de la clientèle. La cuisine est excellente et les plats proposés sont copieux et composés avec des produits frais et de qualités. Les prix pratiqués sont tout à fait raisonnables au regard de la qualité de ce qui est servi dans les assiettes. Une adresse a retenir.
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Nous avons l'habitude de nous y rendre régulièrement. Accueil chaleureux par des serveuses toujours souriantes et le chef en cuisine trouve toujours un petit moment pour vous saluer. Quant à l'essentiel dans l'assiette, toujours frais et bon, le tout pour un prix très raisonnable
Accueil efficace et agréable. Plats bien cuisinés, de l'inattendu et très bon: foie fraie poêlé au vinaigre de framboise, tournedos de canard sauce morilles, frites maison. Parfait! Seul bémol sur la déco de la terrasse, quelques fleurs égaieraient le lieu.
Je ne connaissais pas la cuisine lyonnaise. J'ai été agréablement surpris. Le saucisson au vin...une recette inattendue mais très bonne. Les plats sont copieux et les serveuses sont charmantes. J'y retournerai.
Je pense donner à El Coyote 3 étoiles en me basant sur de bons souvenirs du passé. Si je suis honnête, ma récente visite méritait seulement 2 étoiles.
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Un savant mélange entre cuisine de la région lyonnaise et inspiration du Quercy.Des produits frais, un accueil sympathique...
Ça faisait des années que j'avais envie d'aller ici, basé sur toutes les critiques élogieuses que j'avais entendues.
