Le Relais Bernard Loiseau

Le Relais Bernard Loiseau

2 rue d Argentine, 21210 Saulieu, France
6384 Avis 4.3

"Un endroit magique, refuge. Troisième visite et toujours autant sous le charme"

Détails

Téléphone: +33380905353

Adresse: 2 rue d Argentine, 21210 Saulieu, France

Ville: Saulieu

Site Web: https://www.bernard-loiseau.com/fr/

Heures d'ouverture

Lundi: 12:00-13:15 19:00-21:15

Jeudi: 12:00-13:15 19:00-21:15

Vendredi: 12:00-13:15 19:00-21:15

Samedi: 12:00-13:15 19:00-21:15

Statistiques

Plats: 7

Catégories: 5

Avis: 6384


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Un excellent moment ! Nous avons pu profiter d’une chambre rénovée d’un grand confort : nous avons particulièrement apprécié notre séjour notamment ce luxe de bon goût, traditionnel et actuel à la fois sans jamais être ostentatoire Le jardin/parc est très agréable et procure une atmosphère apaisante Le magnifique SPA vaut le détour : nous n’avions jamais vu autant d’équipements en un seul lieu, c’est très plaisant et ludique, une nouvelle référence incontournable Room service et petit déjeuner de grande qualité : mention spéciale pour les délicieuses viennoiseries faites maison (Seul bémol : les œufs proposés en supplément qui pourraient être inclus) Ce séjour d’une nuit est passé bien trop...

5 /5 Évaluation

Nous avons fêter notre anniversaire de mariage 20 ans au mois de juin dans ce superbe établissement. Nous sommes enchantés par cette expérience, la chambre cocon est extraordinaire, le personnel aux petits soins et le dîner était parfait. Le cadre, petite coupe de champagne dans le jardin extrêmement bien soigné ; le massage top et la détente au spa… tout était impeccable grâce aussi à la bienveillance du personnel fort sympathique. Merci de nous avoir permis de passer un moment magique que nous n’oublierons pas…. D’ailleurs nous y sommes déjà retournés, dîner au bistrot et chambre standard… encore une fois top et toujours agréable d’être reconnus. MERCI POUR TOUT

4 /5 Évaluation

Un personnel disponible et accueillant, un cadre reposant dans les sapins et la campagne morvandelle qui s'accordent parfaitement avec l'ambiance du lieu. A ne pas manquer, le spa étudié pour y passer le plus de temps possible (pour notre plus grand plaisir! , tant au niveau des infrastructures que des soins proposés. Le restaurant participe à conserver les traditions gastronomiques françaises, dans la maîtrise des plats et des saveurs, mais aussi dans la sélection des vins, avec une carte digne de la Bourgogne comme on les aime. Bref, nous y sommes venus, et y retour ond toujours avec plaisir!

5 /5 Évaluation

Merci à toute l’équipe du Relais Bernard Loiseau d’avoir réalisé l’un de mes rêves. Un superbe week-end dans un cadre magnifique, un joli jardin parfaitement bien entretenu. Un lieu imprégné de Bernard Loiseau, présent partout dans ce bel établissement. Un personnel adorable, toujours présent sans être intrusif. Le SPA est superbe, on y passe un agréable moment, il est grand et parfaitement entretenu. Un très bon moment au restaurant la Côte d’Or, on s’est régalé. Très belle boutique à côté du Relais où l’on trouve de très bons produits.

5 /5 Évaluation

Il faut quand même au moins s’accorder un repas au moins une fois dans sa vie chez Loiseau. Sans doute parce que le lieu est une institution, un monument de la gastronomie. Les plats se sont faufilés avec une très belle technicité et sérénité. Le service en salle procède avec application et bienveillance. Et l’inattendue une petite visite des cuisines avec le chef. J’ai passé un bon moment avec plein de bonnes vibrations. Une fois dans sa vie et Ben NoN ....... en fait je reviendrai...........

5 /5 Évaluation

Magnifique expérience sensorielle. Nous avons profité des soins, de l'espace spa et de cette merveilleuse cuisine. Le personnel est au petit soin tout en étant discret. Nous garderons un très bon souvenir de ce réveillon 2023 !

5 /5 Évaluation

Restaurant de qualité les repas sont très savoureux, les saveurs font exploser le palais, c'est un délice. Nous avons passé un agréable moment les serveurs sont très serviable et toujours avec le sourire. Très belle vue.

3.3 /5 Évaluation

Quel dommage que les ris de veau sans la purée aux truffes ne soient plus du tout comme avant et surtout plus chers... C'est vraiment décevant de voir la qualité que je connaissais dans ce restaurant baisser.

5 /5 Évaluation

Goûté avec un chocolat chaud maison pas une poudre avec petit gâteau le tout excellent

5 /5 Évaluation

Un endroit magique, refuge. Troisième visite et toujours autant sous le charme


Plats

Filet Mignon
Filet Mignon

Merlu De Ligne Laqué Au Beurre Noisette Navet Boule D’or, Jus D’arêtes
Merlu De Ligne Laqué Au Beurre Noisette Navet Boule D’or, Jus D’arêtes

Huîtres Belon À L’étuvée Jus Marin, Concombre, Tapioca De Mon Enfance
Huîtres Belon À L’étuvée Jus Marin, Concombre, Tapioca De Mon Enfance

Escalope De Foie Gras De Canard Poêlée Coing, Rutabaga, Gingembre
Escalope De Foie Gras De Canard Poêlée Coing, Rutabaga, Gingembre

Chocolat Grand Cru Du Pérou Ganache Et Nougatine De Sarrasin
Chocolat Grand Cru Du Pérou Ganache Et Nougatine De Sarrasin

Vanille Intense Et Croustillante Poivre De Madagascar
Vanille Intense Et Croustillante Poivre De Madagascar

Bœuf De Charolles A.o.p. Jus Au Regain
Bœuf De Charolles A.o.p. Jus Au Regain