Le Relais du Fort - Réserver une table

Ce repas pris à midi sur le menu du jour était décevant par rapport à nos expériences précédentes. Il n'y avait plus d'amuse-bouche servi avec l'apéritif mais de simples braetzels du commerce, toutes les portions étaient congrues (tranches très fines de tomates transparentes coupées à deux millimètres, petit filet de cabillaud servi sur une mini-purée de petits pois et avec UNE demi-petite pomme de terre, dessert de 2 ou 3 fraises MAXIMUM coupées en très fines tranches). C'est dommage car la qualité des mets est toujours aussi raffinée..... Nous aurions préféré que le menu du jour maintenu à 21 € soit augmenté de quelques euros mais que les plats restent aussi bien servis qu'avant les travau...

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Installé à l'intérieur d'une maison rénovée (à l'extérieur, cela peut ne pas sembler grand-chose, mais à l'intérieur, c'est chaleureux et convivial), ils servent une cuisine locale lorraine avec des vins de toute la France. Des prix raisonnables, bien que l'un des plus chers de la région. Des produits de haute qualité et une préparation soignée avec un bon service. Vous pouvez y aller sans être déçu.

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J'ai mangé ici pour le déjeuner lors d'une récente excursion d'une journée dans la région. Le personnel était multilingue, très amical et serviable. Le menu complet était excellent. La quiche d'ouverture avec salade était bonne, et le plat principal de jarrets de porc était très savoureux et bon. L'intérieur était très joli et bien éclairé. J'y mangerais certainement à nouveau.

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Nous sommes venus pour le déjeuner lors de notre visite à L'ouvrage du Hackenberg. Le personnel était sympathique et serviable, leur anglais était étonnamment bon. La nourriture était excellente. Notre expérience était exceptionnelle, je recommande vivement.

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Bonne cuisine, service très sympa. Un peu d'attente mais très pratique avant d'aller visiter le fort de Hackenberg

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