Le Restaurant Ephemere du Chalet des Saveurs

We spent two nights in Saignon and it was a hot two days so we settled here for both dinners during our stay as it is totally al fresco The lady who runs it is absolutely charming and the food is marvellous , the wine is expensive though especially if you are having all three courses and have a thirst , mind you the wine they serve is fabulous Allouis which is from a local ORGANIC winery 3 miles away and sells for a third of the price ! Naughty girl ! The steaks were delicious , we actually had fillet of lamb which was served with the most delicious sauce and my wife had the most fabulous fish .and there are great burgers for kids . The puddings were fabulous especially the chocolate mouse with brownies and a wonderful Creme brûlée The service is good as there are limited tables and do go early as the wind can get up later bit cleverly they have blankets . All in all this is a super dining experience on a hot evening and is only open on summer evenings as the lady who runs it is a school teacher and speaks excellent english and has one of the nicest smiles in the Luberon .

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Nous étions à la recherche d'un restaurant un mercredi soir en ce début juillet et soit ils étaient fermés soit complets, nous nous sommes donc arrêtés sur la place où se trouvait ce foodtruck. Accueil très sympathique et sans chichis, le temps d'attente était juste un peu long pour recevoir les plats car tous les clients sont arrivés en même temps. Mais les Burgers sont vraiment bons et de qualité ainsi que les frites (ce qui n'est pas toujours évident en tant que belge de trouver des bonnes frites en France). Bref très sympathique, nous y retournerons plus que probablement. Rapport qualité prix est bon avec le choix de taille du burger, le seul bémol que nous aurions est le choix au niveau de la carte de vin. À faire sans hésiter si vous êtes sur Saignon un soir d'été.

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Rencontre inopinée mais de qualité.Hamburgers, viandes, poissons et salades sont au menu de ce food truck. Finalement beaucoup de choix à la carte vu le peu d'espace dispo. 2 personnes en camion, pardon cuisine, et un serveur sympa et dispo. Test ultime demander le remplacement de la bouteille de vin pour cause de goût de bouchon. Échange sans soucis mémé si le défaut n'est pas directement détectable au nez. Hamburgers de qualité et frites excellentes en suffisance. Budget très correct, un bémol un vin en dessous des 22€ serait bien aussi. Mais sinon il vaut ses 22€. Bon appétit au clair de lune.

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Un vrai restaurant avec un vrai cuisinier:chef..Tout n'est que saveur, délicatesse, produits frais, bien cuisinéson a adoré les burgers avec des frites maison, poêlées de légumes et la soupe de pechenous étions venus par hasard l'année denriere, et cette année nous avons réservé pour être sûrs de ne pas rater ce restaurant éphémère....on vous dit a l'année prochaine et continuez comme ça...

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le chalet des saveurs produits frais bien cuisiner tout est bon sauces gouteusesle prix correcte pour les produits a conseiller .

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