Grand moment de convivialité et de partage avec les hôtes, dans une très belle ferme restaurée avec beaucoup de goût. Un restaurant hors norme à conseiller vivement à ceux qui recherchent une "expérience gastronomique" au-delà de la seule qualité des plats. Ces derniers démontrent une belle inventivité et des associations de goûts et de parfums très réussies, avec des produits de qualité. Ne pas hésiter à laisser le maître des lieux vous surprendre par son menu Confiance. Mention spéciale au salon auditorium pour terminer son dîner en apothéose.Mon épouse et moi cherchions une alternative crédible, et plus abordable, aux restaurants gastronomiques traditionnels: réussite sur toute la ligne.
Heureuse d'avoir trouvé ce trésor culinaire. Un lieu agréable avec seulement 5 tables. De ce fait le service en est exceptionnel et intimiste. Comme le dit si bien le chef, nous n'allons pas au restaurant, nous mangeons chez nos hôtes...Un vrai régal pour les papilles, avec une carte surprenante et des accords originaux. Une cuisine maîtrisée par un chef professionnel et tellement sympathique qui aime recevoir et parler avec ses hôtes.Nous lui avons fait confiance en choisissant le menu "confiance"... tout en surprise et en finesse. Même si je veux garder cette adresse secrète.. je suis heureuse de l'avoir trouvé et le garde pour nos belles occasions...
Une superbe découverte gastronomique et un accueil d une rare gentillesse et qualité.Avec son menu "confiance", Elie Arbel nous a surpris et régale à chaque plat: Pressé de foi gras et artichaut, filet de lotte et coco rôti, canard et veau parfaitement associés et un surprenant beignet de truffe au chocolat pour 45€: Bravo. On a terminé la soirée dans le salon à écouter de la musique avec le chef, son autre passion! Un conseil: Il est impératif de réserver
Le bouche à oreille nous à emmené dans ce lieu .... 1 régal à chaque assiette de ce menu confiance... N'hésitez pas à faire entière confiance à ce chef de grand talent...Merci pour la saveur de vos plats, Merci pour la sympathie de nos conversations...quel Bon Moment de vie !!!! Bien sûr que nous allons revenir.Sophie, Didier
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Une petite salle sans fautes de goût, avec une flambée dans la cheminée, et la rencontre avec un passionné, se laissé embarquer avec le menu confiance, un grand voyage, avec des étapes qui flattent les papilles, le tout accompagné par un petit vin surprenant , un grand moment .
Un accueil super chaleureux des personnes formidablePour le repas une super idée du chefÀ la commande il suffit de dire ce que nous n'aimons pasEt la là magie opèreEntrée, Plat, Dessert SurpriseLe topA refaire très bientot
Laissez faire le chef avec le menu " confiance " et vous ne serez pas déçus.De l'accueil à la sortie, en passant par le défilé des plats, tous exquis, tout vous incitera à revenir dans ce petit restaurant plein de charme.
Un rêve devenu réalité de manger dans un restaurant 3 étoiles Michelin à Paris :') L'Astrance signifie "herbe de la famille", donc tout était parfumé aux herbes et avait des influences asiatiques.
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Accueil chaleureux dans un cadre plein de charme. le chef et sa femme sont au petit soin pour leurs client. Les plats ravissent les papilles. Que du bonheur!
Dans une salle égayée d'un feu dans la cheminée, un dîner en amoureux tout simplement parfait. Que dire de plus.
