Le Sabayon - Réserver une table

devanture anodine, déco interieur épuré, assiette graphique surprenante, un vrai régal,le travail du poisson est surprenant (merlu/tourteau, mais aussi le cabillaud) et dessert au top (petit far et tartelette mangue).pour être tatillon et complètement honnête, carte des vins un peu restreinte, et travail des viandes qui manque un petit peu de pep's... ce n'est qu'un avis perso.honnêtement, pour en avoir tester quelques uns,mérite une étoile.

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Une belle découverte dans un quartier ou nous ne serions jamais allés par hasard... il ne faut pas hésiter à y faire le détour même si la devanture pourrait dissuader....A deux pas de la gare, un très bon restaurant ou nous nous sommes régalés. tout était très bon, de l'amuse bouche aux desserts.Excellente adresse ou nous n'hésiterons pas à revenir

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Un anniversaire exceptionnel qui restera marqué par la qualité du menu et en particulier un foie ģras poêlé qui à lui seul donne envie de revenir. Le homard est aussi tout à fait à la hauteur de l événement. BRAVO au chef ainsi qu' à l accueil et au service. Rien à redire. Nous conseillons vivement le SABAYON.

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Le meilleur restaurant de Lorient... Et de loin.Les plats sont magnifiques, soignés et bons. Les produits servis sont frais et bons...Et le service agréable. A tester absolument.

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salle sans ambiance, sans âme,vieillotte, service froid, plats quelconques,aucune surprise, aucun plaisir ressenti, le far aux pommes et fraises est à déconseiller

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