4 /5
Évaluation
★
★
★
★
Nous avons séjourné à l'hôtel pour un long week-end et avons eu notre premier dîner au restaurant Le Safran, un endroit magnifique avec une vue superbe et un service très bon. Nous avons décidé de prendre un menu à la carte en trois services : chair de crabe en gelée de crustacés, foie gras de canard mi-cuit, tartare de bar en entrée, suivi de saint-pierre à la vapeur d'algues, ris de veau au sautoir, filet de bœuf et foie gras en plat principal ... et un dessert très joliment présenté ... le tout (nourriture seulement) à 198,50€ (66€ par personne) - nourriture de bonne qualité, belles portions et bon équilibre qualité-prix ... En ce qui concerne le vin et l'apéritif ... il faut faire attent...