Cuisine fine et raffinée aux saveurs marquées et expressives. Le service est agréable. Le cadre est en accord avec la cuisine. La carte est renouvelée plusieurs fois par saison. Le menu du vin est suffisamment fourni, et offre une formule accompagnant votre repas, de la bouche aux mignardises, pour 25€. La maison propose également des paniers pique-niques qui donnent de l'eau à la bouche ainsi que des menus. Vous pouvez également profiter des saveurs à la maison, allant à la fine épicerie associée au restaurant (plus bas dans la même rue). Sur le budget, comptez un menu à 30€ (non) et 50€ (sauf boissons). Pensez à réserver. Je recommande fortement.
Belle découverte. L'accueil est chaleureux. Comme le restaurant contient peu de tables, il est préférable de réserver à l'avance. En semaine le midi, on fait entièrement confiance au chef, avec un menu unique de trois plats. Mais quel menu ! Tout est parfaitement équilibré et cohérent, de l'entrée jusqu'au dessert. Les saveurs sont subtiles. C'est fin, délicat et raffiné. Les produits de base sont de grande qualité. Concernant les vins, nous avons choisi un vin de Loire, et un chardonnet savagnin. Cela s'accordait à merveille avec les différents plats. Une belle expérience à renouveler !
Accueil souriant et chaleureux du personnel. Le cadre est vraiment sympa. Et pour ce qui est des assiettes, c'est un plaisir autant gustatif que visuel ! Le top ! C'était une première pour nous et nous reviendrons avec grand plaisir. Nous avons choisi de prendre le vin au verre en fonction des plats choisis et franchement c'était parfait ! Une très belle découverte ! Service: Dine in
Excellent restaurant, certainement un des meilleurs de Besançon avec une cuisine pleine de saveurs. Les alliances de produits sont originales et surprenantes mais pourtant extrêmement réussies. Le service est efficace et irréprochable. Le cadre est soigné il y a peu de tables et il faut impérativement réserver. Service: Dine in Meal type: Dinner
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Restaurant à découvrir, c était excellent de l entrée au dessert. Bravo au chef . C est vrai que le prix est excessif( la premier menu à 50 euros sans aucune boisson, un verre de vin aurait été bien, et le deuxième menu à 70eutos, mais la qualité des produits est là. Le personnel est très sympathique. A recommander les yeux fermés.
Enfin un restaurant qui met un point d 'honneur à allier la quantité à la qualité ! Les bons mangeurs vous remercie. Délicieux, raffiné, audacieux, surprenant, les mots me manquent pour qualifier l 'inoubliable moment qu 'était ce repas. Le Saint Cerf c 'est sincèr-ment bon!
Excellent restaurant, superb menu, impeccable service Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Cuisine délicieuse, superbe présentation, salle très agréable et service à l'avenant. Merci et bravo ! Meal type: Dinner Price per person: €60–70
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Excellent ! Passant à Besançon, super surprise d'avoir trouvé ce restaurant ! Félicitations aux chefs, rien à dire ! De haut niveau !
Incroyable, surtout le dessert. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Menu Dîner (Entrant, Plat Principal, Dessert) Avec Amuse-Bouches Et Mignardises
Bœuf Braisé Au Vin Rouge Accompagné De Pommes De Terre
Menu 4 Services (Entrée, Poisson, Viande, Dessert)
Menu 4 Plats (Entrée, Poisson, Viande, Dessert)
Boeuf Braisé Au Vin Rouge Avec Pommes De Terre
Menu Unique Du Midi (Entrée, Plat, Dessert)
Figues Avec Crème Anglaise Et Glace Maison
Menu Unique De 3 Plats (Déjeuner)
Poisson Sur Un Lit De Risotto
Menu 3 Plats Unique Déjeuner
