J'ai eu une expérience culinaire unique et délicieuse au Saint Geran à Nice : il propose une cuisine qui vient de l'île Maurice dans l'océan Indien. Cela comprend la cuisine créole française, la cuisine indienne sans le gras/lourdeur qui l'accompagne parfois et la cuisine française. Essentiellement, un mélange de certaines des meilleures cuisines du monde. Sa carte est donc variée mais pas écrasante. J'y suis allé deux fois. Je recommande les plats de poisson (j'ai eu un délicieux Rougail Poissons c'est-à-dire du poisson à la sauce tomate), et les entrées/entrées sont merveilleuses. Vous devez essayer les Gateaux Piments (la traduction anglaise "Chili and Vegetable cakes" ne rend pas justice...
Le dîner à Saint Geran était le meilleur de notre voyage de 5 jours à Nice. Le service était chaleureux et personnalisé, et la nourriture délicieuse. Les plats étaient expliqués au moment de servir et les sauces piquantes prévenues. Le menu enfant était un ensemble de différents plats typiquement mauriciens, nos enfants ont adoré leurs repas et vidé leurs assiettes ! (La plupart des autres restaurants de Nice se contentent de hamburgers au bœuf et aux frites en option pour les enfants.) Le patron a également proposé des digestifs faits maison (rhum épicé aux fruits ou piment très fort) à la fin du repas. Le restaurant vaut certainement la peine de marcher à quelques pâtés de maisons des rues...
Délicieux petit restaurant créole caché à Nice, tenu par un homme incroyable qui m'a chaleureusement accueilli en me servant un délicieux curry de fruits de mer et une belle assiette de petits amuse-gueules ainsi qu'une super tarte à la noix de coco. Dans l'ensemble, j'ai passé une merveilleuse soirée au Saint Geran!
Je pense que « Le Saint Géran » est tout simplement le paradis ! Très bonne ambiance, propriétaire et personnel gentils, nourriture délicieuse, j'ai apprécié chaque minute passée dans cet endroit (et évidemment chaque bouchée aussi :D). Si vous souhaitez vivre pleinement l’expérience créole, c’est l’endroit idéal !
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Très bon restaurant de bienvenue aux plaisirs de goût. La possibilité de doser ou même le chili est une autre pour tous. Quel plaisir d'avoir l'assortiment de 10 pièces avec des piments gâteaux et d'autres découvertes. Le menu enfant bien rempli et très bon. Un festin que je conseille et reviens
Très bon restaurant ! Les plats sont excellents!! C'est un vrai plaisir que nous pouvons faire le chili comme nous le souhaitons! Les coktails sont aussi très bons ! Le décor du restaurant est très beau et nous fait voyager ! Je recommande vraiment ce restaurant !
Très joli trésor caché ! Des gens formidables, une excellente cuisine et une expérience incroyable. Nourriture vraiment délicieuse et une atmosphère très agréable pour manger. Ça vaut la peine de visiter !
Une merveilleuse découverte à Nice ! De la nourriture délicieuse, un service amical et un excellent rapport qualité-prix. Nous reviendrons !
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Menu excellent et original, excellent service, environnement convivial, boissons exotiques et différents cocktails et bon dessert
Excellent repas , serveur et cuisto très sympathique.
Assiette Assortiment 10 Pièces (Sassouma, Gâteau Piment , Acras, 'Tit Bouchon, Roulé De Poisson Et Achards De Légumes (2 Personnes)
Salade Exotique: Salade, Concombre, Tomates, Carotte, Maïs, Ananas, Mangue, Radis, Banane Frit
Assiette D'assortiments: Beignets De Calamars Maison, Samoussas, Achards De Légumes Et Salade
Espadon Grillé Salade Ou Riz Parfumé, Aux Petit Légumes Et Sauce Safranée (Selon Arrivage)
Sauce Cari: C'est Comme Du Curry Avec Une Dizaine D'épice Parfumé À Notre Préparation
Sauce Rougail: Sauce Tomate Avec Des Herbes Aromatique Comme À L'île Maurice
Assiette D'assortiment: Samoussas, Gâteaux Piment, Accras De Morue, Salade
Espadon Grillé, Salade, Petits Légumes Et Sauce Safranée (Selon Arrivage)
Sauce Créole: À Base De Tomate Et Des Herbes Puis Flambés Au Vieux Rhum
Espadon De L'océan Indien À La Façon Créole Ou Cari (Selon Arrivage)
