Le Sarkara - Réserver une table

Notre expérience au restaurant Sarkara a été un moment exceptionnel et une belle découverte. En tant que couple, nous avons pu goûter le menu Sarkara et nous l'avons apprécié, le menu totalement végétal est merveilleusement préparé par un grand chef pâtissier, Sébastien Vauxion, c'était un délice. Chaque plat est soigneusement préparé, tout est fait pour que vous vous sentiez bien et que l'expérience soit unique. Tout le personnel d'accueil du restaurant est accueillant, agréable et compétent, le chef et ses équipes sont tous attentifs et passionnés.

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Étonnant ! Déstabilisant ! Délicieux! Délicatesse des mets, assemblages insolites, nos repères n’existent plus … Seul bémol , répétition des sorbets . A la fin du menu dégustation notre palais est saturé en sucre , dommage …. Peut être plus de légumes et un peu moins de sucre ? Cadre et service impeccable , sommelier au top ! Le chef est très sympathique. À découvrir…

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Sarkara, Un grand merci au chef qui nous a transportés au septième ciel avec ses menus... une belle et unique expérience... merci aussi à toute l'équipe agréable et professionnelle...

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Un moment magique. Un lieu magique, le service est de très haute qualité et les mets sont d'une finesse extraordinaire. L'accord des ingrédients de chaque plat est extraordinaire.

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Il fallait oser mélanger du sucré-salé du début à la fin. Tout est raffiné. Un menu surprenant, bon, raffiné. De bonnes surprises. Un service exceptionnel.

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