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Évaluation
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Pour notre dernière soirée à Sartène, nous souhaitions prendre un repas léger et non un menu à trois plats. Nous avions déjà vu ce restaurant qui se trouve tout près du pressoir. Grande terrasse extérieure, avec de beaux sièges intérieurs également. Ma femme a pris le cochon de lait glacé au miel avec des pommes de terre gratinées et j'ai eu la paupiette de veau, un favori de tous les temps avec des olives et des frites. Aucune question ni aucun commentaire lorsque vous demandez de la mayonnaise. Les deux étaient excellents. Bien sûr, nous avons bu du vin rosé. Nous avons testé le flan aux marrons (que nous avions mangé la veille dans un autre établissement) et il était également excellent....