Le Schlossberg - Réserver une table

Logeant à l'hôtel, nous avons mangé un soir dans le restaurant. Patrone avenante au service, patron (quel personnage!) en cuisine. Service aux petits soins. En entrée, les escargots étaient parfaits. En plat principal, tant la caille que le poussin étaient servis avec une sauce au pinot réussie. Quant au dessert, le moelleux - portion énorme! - était de nature à satisfaire notre péché de gourmandise. Bref un beau repas dans un cadre authentique !

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Ich war mit meiner Frau hier im Juni und wir haben zu Mittag Menü gegessen. Elssäsische Küche, wie man es sich vorstellt. Sehr authentisch. Wunderbar im Geschmack der Baeckeofe. Á point! Ein schönes Erlebnis. Der Service war sehr nett, trotz der großen Gruppe und weiterer Gäste. Das Preis-Leistungsverhältnis ist aber hart an der Grenze. Wir kommen trotzdem wieder.

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Speisekarte mit typischen elsässischen Gerichten; wohlschmeckendes Essen in hoher Qualität, Bäckaofe sehr empfehlenswert; wir hatten das Menü genommen, mit 39 EUR nicht günstig, aber preislich angemessen; Service empfanden wir freundlich und zuvorkommend

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We wondered in tonight at 7:30 without a reservation and the staff was able to graciously accommodate a table for two.

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This was a very nice dinner experience.

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