Le Show Room Du Chef

Jour de l'année 2019 2020 Nous avons pris Nadia comme traiteur pour préparer des plats de l'Est. Nous avons été extrêmement déçus par la qualité de ses performances. Entre autres, la tajine de poulet au citron était fade, sans saveur, pratiquement sans sauce, avec de grandes morceaux de blanc, impossible à manger. Nous lui avons dit que nous étions debout; cela ne tient pas compte. Le tout, le poulet, les légumineuses, la semolina, était insipide et trop sec; les salades étaient sans assaisonnement. Le summum a été les pâtisseries orientales rasées que nos invités ont recréées; Nadia n'a accepté aucune de nos remarques et c'est une pitié pour elle. Nous ne la conseillerons pas à nos amis,

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Nous avons fait appel aux services de la Cheffe Nadia Khémir pour des vacances en famille (mariage en petit comité dans le Val-de-Marne pendant le week-end de Pâques), et nous avons été ravis par la qualité du service : une cuisine raffinée et magnifiquement présentée, des plats délicieux et raffinés, notamment avec du poisson, des produits de qualité, des cocktails de pain fournis avec les repas, en passant par les différents ingrédients des plats... Nous avons bénéficié d'une personne qui l'accompagnait pour le service, particulièrement agréable. Respect des heures, autonomie totale en cuisine, qui était rangée et propre. Rien à redire, si ce n'est que nous recommandons vivement...

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Une cuisine très savoureuse avec une originalité dans les plats. Des saveurs de différents endroits. Une cheffe d'une extrême gentillesse. Son credo, vous faire passer un excellent moment.

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Pendant le confinement Nadia, vous préparez ses excellents plats que vous pouvez ramasser ou livrer. Tu ne le regretteras pas.

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