Le Trident

Le Trident - Réserver une table

au port de plaisance, 34280 Carnon-Plage, Mauguio, France
2300 Avis 4.1

"Très bonne adresse, en tous points ! et dessert... fabuleux dôme de citron !"

Détails

Téléphone: +33467509257,+33890718656,+33467506355

Adresse: au port de plaisance, 34280 Carnon-Plage, Mauguio, France

Ville: Mauguio

Site Web: http://letrident-restaurant.com

Heures d'ouverture

Lundi: 19:30 -21:30

Mardi: 19:30 -21:30

Mercredi: 12:00 -14:30 19:30 -21:30

Jeudi: 12:00 -14:30 19:30 -21:30

Vendredi: 12:00 -14:30 19:30 -21:30

Samedi: 12:00 -14:30 19:30 -21:30

Dimanche: 12:00 -14:30

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 22

Catégories: 5

Avis: 2300


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Nous avons réservé, sans nous attendre à grand-chose au vu des commentaires précédents sur Trip Adviser mais nous avons été agréablement surpris. Une nouvelle famille a pris le relais. L'équipe Père, Mère, Fils et Belle-fille a réalisé un repas dynamique, convivial et délicieux. Julien et sa femme forment l'équipe de réception qui veille à ce que tout le monde soit heureux. Mère est aux commandes de la cuisine et réalise une cuisine de grand-mère qui donne vraiment satisfaction. Ses combinaisons sont à la fois différentes et créatives. Veuillez ignorer les critiques de l'ancien régime et vous ne serez pas déçu.

3 /5 Évaluation

Nous avons eu les suggestions du chef, qui sont de loin les plats les plus chers, et avons été plutôt déçus par l'entrée (langoustines aux asperges) qui manquait de sel et de créativité. Le plat principal (filet de bœuf poché avec bacon et champignons) était bon et le service était extrêmement sympathique. Pourtant, d'après les critiques, je m'attendais à beaucoup plus, c'est donc un 3.

5 /5 Évaluation

C'était délicieux et les prix sont plus que corrects. Le personnel est très accueillant et le cadre très agréable. Je recommande!

5 /5 Évaluation

Paix et douceur ! Bienvenue tout sourire et évidemment un moment merveilleux à table. Ravioles et Duo de pigeon exquis !

5 /5 Évaluation

Très bonne adresse, en tous points ! et dessert... fabuleux dôme de citron !


Plats

Ravioles De Langoustines À L’encre De Seiche, Jus D’oursin, Langoustines Et Noilly Prat Ambrée
Ravioles De Langoustines À L’encre De Seiche, Jus D’oursin, Langoustines Et Noilly Prat Ambrée

Filet De Turbot, Mousseline De Cerfeuil Tubéreux Et Pâtisson Aux Algues
Filet De Turbot, Mousseline De Cerfeuil Tubéreux Et Pâtisson Aux Algues

Filet De Sériole, Nage De Coquillages Au Curry, Blini De Pomme De Terre
Filet De Sériole, Nage De Coquillages Au Curry, Blini De Pomme De Terre

Suprême De Pintade, Cromesquis De Foie Gras-Noisette, Sauce Fêtes Tonka
Suprême De Pintade, Cromesquis De Foie Gras-Noisette, Sauce Fêtes Tonka

Saint Jacques Rôties Beurre D’orange Émulsionnée, Salade Croquante
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Crème Brûlée Butternut, Tuile De Pain D’épices, Butternut Confit
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Royale De Foie Gras, Gelée De Porto, Segment D’orange Sanguine
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Burger Reblochon Lard Fumé, Mayonnaise Des Sous Bois
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Tartelette Amandines Noix De Pécan, Crémeux Au Café
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Cake Chocolat, Crémeux Banane Rhum
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